搭上预制菜快车保康龙坪镇高山蔬菜走向全国

发布时间：2023-10-23 来源：农村新报字体大小：A^- A⁺

　　湖北日报农村版全媒记者肖欣通讯员陈泉霖秦志鹏
　　十月中旬，走进位于保康县龙坪镇的襄阳市荆山鼎食品科技有限公司，车间里机器轰鸣，工人们在生产线上紧张作业。
　　“每台分选机每小时分选2吨土豆。分选好以后，进行去皮、清洗、人工分选，然后进入气泡清洗机、蒸箱，蒸好油炸，接下来就是包装。”公司总经理丁洪介绍，经过十多个环节，一袋土豆预制菜做成，随即发往全国各大超市。
　　“我们与8个村签订蔬菜种植协议1000多亩，回收农产品200多万斤，开发蔬菜深加工4个品种，预计今年销售收入在500万元以上。”丁洪说，公司建有2条土豆加工生产线和2条泡菜生产线，配套98台套设备和200平方米冷库。
　　龙坪镇平均海拔1300米，近年来，立足高山地理和气候优势，当地大力发展精细蔬菜产业，探索“龙头企业+基地+农户”模式，引进建设蔬菜深加工企业，提升蔬菜附加值和竞争力。除了传统蔬菜种植，龙坪镇还通过土壤改良、避雨栽培、绿色防控、新品种推广等措施，发展辣椒、西红柿、茄子、四季豆等高山精细蔬菜种植，延伸产品线。
　　“通过补齐基础设施建设短板、优化品种结构、调整产业布局，我们成功引进2家企业落户龙坪，开发蔬菜产品10多种，网罗蔬菜基地2000多亩，带动200多户农户就地务工就业。”龙坪镇人大主席许东说。
　　截至目前，龙坪镇10个村2000多户农户年种植精细蔬菜3.6万亩，产量8500万公斤，每年带动当地群众增收1.4亿元以上，高山精细蔬菜已成为当地农民增收致富的支柱产业。

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