蜜蜂在油菜花田里忙碌。
蜜蜂钻进蓝莓“灯笼”花中采蜜。
蜜蜂趴在草莓花间。
湖北日报农村版全媒记者 徐思弘 通讯员 詹广慧 杨文
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让小蜜蜂住进草莓设施大棚，在采集粉、蜜时为草莓传授花粉，实现经济效益、生态效益双提升，可谓一举多得。
而小蜜蜂传花授粉的商机，远不止在草莓棚里。相关专家表示，随着人力成本越来越高，蜂授粉将在设施大棚、油菜、果蔬产业大范围运用，并逐步走向专业化和产业化。
湖北饲养蜂群数量居全国前列，产业发展基础良好。如何充分发挥蜜蜂的授粉效能，提升其经济效益和社会效益，湖北正全力探索。
草莓棚喜迎新“员工”
寒冬时节，草莓热销。走进武汉市东西湖区柏泉街道的西军草莓园，掀开设施大棚的门帘，阵阵果香扑鼻，一颗颗鲜红的草莓从绿叶间探出“脑袋”。
走近细看，大棚里还有一群辛勤的劳动者。一只只小蜜蜂在花朵间忙碌，时而趴在花蕊间采蜜，时而在空中飞舞。
“这是专门‘请’来帮助草莓授粉的蜜蜂。在野外，作物可以通过风媒或野生昆虫授粉，但在大棚里很难做到。没有经过良好的授粉，草莓很容易畸形。”基地负责人李西军笑着告诉记者，一箱蜜蜂价值400元，相比人工授粉来说，成本节约不少，更降低了劳动强度。
“经过蜂授粉结出的草莓，果形漂亮、畸形果少，每亩约增产10%以上。”根据往年种植经验，他对今年的收入很有信心。眼下正是草莓盛果期，果园观光采摘价40元/斤，批发给百果园等商家也有28元/斤。
西军草莓园附近，妍妍生态草莓采摘园的游人一拨接一拨。负责人余丽种植的14亩草莓，年年利用蜜蜂授粉。“蜜蜂能够安全地住在大棚里，表明草莓园里植保措施规范，草莓更‘绿色’。”余丽热情地向采摘游人介绍。
“产量高，全靠这些小家伙！”自从11月把蜜蜂“请”进大棚，她每隔一段时间，就打开蜂箱检查供蜜蜂食用的糖水和花粉还剩多少，看看蜂群是否健康（如上图）。
在基地进行技术指导的省农科院经作所副研究员曾祥国表示，相比激素喷花、人工授粉，蜜蜂“住”进大棚，初步取得了“三高三降”效果，即产量提高、品质提高、营养成分提高，降低农作物畸形果率、病虫发生率和农户生产成本。
湖北蜂授粉产业空间巨大
蜜蜂在采集粉、蜜时为植物传授花粉的过程，被称为蜜蜂授粉。在湖北较为发达的设施草莓圈子里，蜜蜂授粉屡见不鲜。
“相比北京、山东和辽宁这些授粉普及率高的地区，湖北利用蜜蜂授粉，还有很大的市场潜力。”1月12日，中国农科院蜜蜂所姚军向记者介绍，蜜蜂授粉技术在瓜类、番茄等设施果蔬甚至大田作物的应用，在其他省份也很广泛。
姚军介绍，辽宁丹东一户养蜂人养殖3000箱蜜蜂，一年租赁、出售给草莓、向日葵等种植户，毛收入可达100万元。山东胶东半岛，80%以上的西、甜瓜采用蜂授粉技术，降低了农民劳动强度。青岛市仅温室蓝莓一项产业，每年需要数万箱蜜蜂和熊蜂授粉，能让蓝莓产值提高约15%。
荆门市一位农业专家前往南方省份调研，回来后大为惊叹：“没想到除了设施农业，在油菜、柑橘等大田作物上运用蜂授粉技术，好处也这么多。”以油菜为例，蜂授粉可增加油菜籽产量约20%以上。
养蜂业是湖北传统特色产业，蜂群数量常年稳定在90万群左右。在武汉、宜昌、十堰、恩施、神农架等地，养蜂基地随处可见，蜜蜂产业推动农户巩固脱贫成果增收致富成效明显。
位于来凤县革勒车镇的尚风寨蜜蜂养殖专业合作社成立于2010年，从事蜜蜂养殖、加工、销售。85后理事长姚俊已经尝到蜂授粉产业的甜头。他表示，在当地农技推广部门的支持下，近几年，他将蜜蜂租给蓝莓、草莓基地，市场价380元/箱，这一项每年收入约60万元。
武汉天下先现代农业发展专业合作社实施全国蜂业质量提升行动项目，在武汉市东西湖区600亩核心示范区，开展了8种果蔬作物的蜂授粉试验示范，如草莓、辣椒的熊蜂和意蜂授粉比较等试验，辐射带动基地1400亩次。蜂授粉后的果蔬明显存在增产、改善品质的效果。“过去，一些设施作物靠人工蘸花、喷施植物生长调节剂和机械振动等方式授粉，有很多弊端。比如，生产成本高，容易发生病害感染，畸形果率高。蜂授粉后，草莓亩均增产10%以上，番茄亩产提高1000斤。”合作社理事长聂随娥介绍。
“这个产业是养殖户和种植户的双向奔赴，蜂授粉提升水果品质和产量，也让养蜂产值大大提高。”湖北省农业农村厅畜牧兽医处处长何年华表示，随着人力成本越来越高，人工授粉将被逐渐替代，蜂授粉会越来越受欢迎，并将逐步走向专业化和产业化。
加强“蜜”方推广，产业未来可期
在蜂授粉技术推广与市场培育方面，近几年，我省围绕油菜等油料作物，设施果蔬，柑橘、猕猴桃等经济果木等授粉薄弱环节，推广集中连片高效蜂授粉。
湖北省农科院经作所作为技术支撑单位，在秭归县350余亩绿色防控集中连片柑橘基地开展蜂授粉示范，惠及农户近400户。曾祥国表示，“当地柑橘种植户和蜂农对蜂授粉技术很感兴趣。”目前，专家组已制定出《秭归柑橘蜜蜂授粉技术规程（试行）》。
此外，沙洋县2个集中连片油菜种植基地采用蜂授粉，安排蜂群2350群，授粉面积达2万亩。预测油菜蜂授粉增产效力可达到20%以上。
在赤壁市官塘驿镇西湾村2000亩猕猴桃种植基地，种植户老童欣喜地发现，蜂授粉速度快、效率高，可以节约五成以上人工成本。“以往的授粉季，猕猴桃在短时间内需要大量高强度用工，劳动力支出是最大的一笔成本。”
东西湖区是武汉市城郊果蔬的重要供应区，设施果蔬基地面积达4.5万亩，占全区果蔬生产基地的45%左右。该区农技推广中心高级农艺师陈红介绍，早在2013年，东西湖区便开始在早春大棚应用蜂授粉技术，西瓜、苦瓜、番茄等现代农业种植户利用蜂授粉技术的，近年也多起来。
记者在地方标准信息服务平台查询到，全国各地出台363项关于蜂的地方标准，其中关于蜂授粉的有68条。武汉市有设施春番茄熊蜂授粉、早春设施茄子熊蜂授粉、大棚草莓蜜蜂授粉3项技术规程，我省有1项设施西瓜蜜蜂授粉技术规程。
“湖北发挥养蜂优势，提升蜂授粉产业标准化水平，产生更大的经济效益和生态效益，这也是倒逼绿色农业发展的途径之一。”中国农科院蜜蜂所相关专家建议，湖北应在实验基础上，尽早形成更多地方标准或企业标准。通过培育和培训，提升授粉服务的专业化水平和标准化程度。还可学习北京等地区经验，多争取农业补贴政策，提高种植户使用蜂授粉积极性。同时，建议与植保和栽培体系联动，加大宣传力度，进行持续性推广。
我省相关专家回应，湖北将进一步加大科普宣传力度，提升种植户对养蜂及蜂授粉产业的社会和生态价值认识。加强蜜蜂授粉市场运营体系建设，进一步完善养蜂及蜂授粉产业链条，在种、养、加工、销售等方面推进蜂产业协调发展，充分发挥蜜蜂的授粉功能，提升社会效益和经济效益。
