新华网武汉4月6日电（朱滨）中国国家知识产权局近日将“一种山茶籽蛋白肽及其制备方法和其应用”发明专利证书，颁发给中国发明协会副理事长、著名酶法多肽发明家、武汉九生堂生物科技股份有限公司董事长邹远东。昨日，邹远东宣布将这项发明专利与大别山革命老区著名山茶籽生产大县安徽金寨县合作，“精准扶贫”投资开发生产“山茶籽蛋白肽”，支持老区振兴发展。
油茶树是我国主要的木本油料树，被誉为“东方树”，是我国特有的木本类植物油资源。油茶树的果实山茶籽榨制的茶油，是一种优质食用油，其不饱和脂肪酸含量在90%以上。山茶籽榨过油后俗称山茶粨，综合利用率低，经济效益差，常被当做垃圾废物扔掉，浪费资源也污染环境。
邹远东这项“山茶籽蛋白肽及其制备方法和其应用”发明专利技术，可以从山茶粨里面提取高科技产品“山茶籽蛋白肽”——采用芳香水果植物复合蛋白酶，对“山茶籽分离蛋白粉”进行酶解反应。
据介绍，通过该发明技术得到的山茶籽蛋白肽，其相对分子质量主要在0～1000Da之间，均由2～9个氨基酸组成。小肽含量高、风味独特、无苦味、不需脱苦，可作为医药原料以及食品添加剂用于制备抗氧化、清除自由基、降血压、降血糖、降血粘产品，如药品、保健品、食品等。
据介绍，2015年11月，在第21届全国发明展览会上，邹远东“一种山茶籽蛋白肽及其制备方法和其应用”发明专利获得银奖。
