3月28日，湖北广电融媒体记者走访了全国著名的高端时尚百货商店——北京SKP。走进商场内的BHG精品超市，国际一线品牌商品琳琅满目。在生鲜蔬果区，记者发现“洪湖粉藕”“食在当季”的时令招牌格外醒目。一排排货架上整齐地摆放着精美包装的湖北洪湖粉藕。
今年，通过湖北省供销合作总社的积极协调，北京SKP派出了专业采购团队考察了湖北省供销合作总社的各市州特色农产品展厅和洪湖莲藕种植基地。3月初，北京SKP直接将洪湖莲藕引入店内BHG精品超市，与众多国际一线大牌同台售卖。SKP是全球极具标志性的时尚奢侈品百货之一，对进驻产品的品控非常严格，能够在该商场上架，无疑是对“洪湖粉藕”的品质认证。
北京SKP副总经理谢丹说：“在今年的莲藕销售季节，我们还通过米其林餐厅行政总厨研发的粉藕排骨汤现场品尝、制作方法讲解以及会员推广等方式对洪湖粉藕进行推广，一经上市，当即受到消费者的高度评价。”
“这个藕我应该是两周前买过一次，当时也是来试吃了一下，觉得非常好吃。因为这个藕比较软糯，买回家后孩子也非常喜欢吃，所以这次带着我的朋友来， 她也觉得非常不错。”北京市民对湖北洪湖莲藕赞不绝口。
湖北洪湖粉藕的藕节粗壮，口感香、粉、清、利，一直以来都是湖北省的著名农产品，也是国家地理标志保护产品，农产品地理标志产品。在粉藕排骨汤现场品尝专区，市民争相试吃，纷纷点赞：“刚才尝过这个藕汤，第一次吃到这么糯的藕，还是粉色的。一般在北方的话，吃的藕都是脆的。第一次尝到这个，挺新奇的，以后应该会常来买。”
记者了解到，目前武汉SKP项目建设也正在积极推进中，后续随着北京SKP和湖北省供销合作总社的深度合作，也将有更多的湖北各市州特色农产品推广到SKP，进一步延伸和拓展湖北优质农产品的高质量供给平台，让湖北的特色农产品走向全国消费者的餐桌，为“城市保供、农民保收”做出更大的贡献。
