“江上往来人，但爱鲈鱼美。” 鲈鱼，一直以来都是人们喜食的鱼类品种。小港管理区洋圻湖社区余礼标创新鲈鱼养殖方式，养殖的鲈鱼不仅产量高，而且效益也比其他养殖方式高出许多，开创了小港管理区水产养殖发展的新模式。
今年65岁的余礼标，之前在村里承包鱼塘从事“鱼鸭共养”和“螃蟹养殖”，在一次外出学习考察时，偶然间发现了加州鲈鱼这个“宝藏”致富法子，经过多方考察，2020年，余礼标开始投产“高密度鲈鱼养殖”。目前在小港管理区从事高密度鲈鱼养殖的只有3户。
对于行情规律的摸索，余礼标有自己的一套经验。余礼标笑着介绍说，他养殖的加州鲈鱼早苗的规格已经达到9两的上市规格，去年的早苗已经卖了百分之六十，剩下的一万多斤鱼苗，想等到行情好的时候再去卖，赚个好价钱。目前余礼标养殖的鲈鱼长势良好，销售额预计可以达到120万元。
当前，网络销售渠道广阔，余礼标的鲈鱼销售量大，收益相当可观，有时还会出现供不应求的情况。不仅销往武汉、天门、仙桃、恩施等省内城市，还登上了西安市民的餐桌。
一条鱼让余礼标从温饱走向富裕，从“门外汉”到养鱼专家，接下来，余礼标将继续扩大养殖规模，不断学习探索新思路，尝试更多的养殖方式，在品种和收益上实现养殖增产增效。
（通讯员：唐蜜 彭宵）
