在天门市蒋湖农场戈巴湖分场农科站队，远远就闻到胡士斌的酿酒作坊酒香四溢。“去年酿了8000多斤酒，一斤10块到30块钱不等。”说起自己的酿酒生意，胡士斌的脸上充满了喜悦。
胡士斌今年50岁，几年前，妻子因病去世，留下了一大笔债务，女儿在读初中，家里生活十分困难，2014年被列为建档立卡贫困户。
人穷志不穷。胡士斌流转了18.8亩地，种了一季花菜，一季西瓜，还种了点花生。农闲时，他就到多宝亲戚家的酿酒作坊打短工。“农场农产品多，不愁原料，我想学习酿酒工艺，自己在家开一家酿酒作坊。”胡士斌将这一想法告诉了帮扶队员蒋湖农场机关干部周波明。在了解胡士斌的情况后，蒋湖农场和戈巴湖分场鼓励他自主创业，并积极帮他筹措资金、办理相关证件。
在大伙的帮助下，胡士斌办起了酿酒作坊，自酿小麦酒、高粱酒、玉米酒、荞麦酒...由于他酿的酒品种多、口感好、价格实惠，生意一天比一天红火。去年，胡士斌顺利脱贫，他用自己勤劳的双手酿造出了幸福的生活。
