2017年 2月 8日，朱哲良的小店新增了一台烤肠机，不时有小朋友前来光顾 记者任勇 摄
2016年 2月 2日，朱哲良在自家蘑菇棚内采摘成熟的白灵菇 记者任勇 摄
2015年 10月 16日，朱哲良给喂养的小鸡打水 记者任勇 摄
2015年 10月 25日，左细明（右）向朱哲良传授白灵菇种植知识 记者任勇 摄
2016年 5月 13日，朱哲良在看管小店之余学习养鸡知识 记者胡九思 摄
2016年 8月 1日，朱哲良在自己的小店前卸货 记者任勇 摄
我今年63岁，多年前妻子因病离世，当时家里三个未成年的孩子需要照顾，我没法出去打工，只好在家种粮食，收成刚够口粮，日子过得紧巴巴。因为年轻时，一次从3米多高的电线杆上摔下，伤到大脑，被诊断脑部萎缩，后又被诊断出腰椎肥大，这些病症都不适合干体力活。
为了脱贫，儿女们成年后都尽力打工找活。2007年，我开始种植白灵菇，起初不懂种植，头两年种得不好，不赚反赔。后来技术提高了，生活也有了好转，但仍在贫困中挣扎。
2015年，为了想办法把日子过好，我开始尝试养鸡，在村里找了块空地，搭了个两个棚子，买了1400只鸡苗养着。
养鸡一个月后，我想着能不能再搞点别的。村委会干部给我支招可以开个便民店，他们帮我跑营业执照，也办下了烟草专卖许可证。4月份小店就顺利开张了。刚开始做生意的我也不知道该卖啥，店子都填不满。村里人出主意要我多进些日用品，慢慢地我还学会了进货和算账盘存。
以为从此后日子就好过了，哪知买回的那1400只小鸡苗，因我不懂养殖，损失了一半。那年秋季，我从河南买了一万袋白灵菇菌袋，种了两个棚子，不想又遇上极寒天，菇子也冻坏了一半。这损失可不小，让我知道做事还是得掌握技术。2016年开年，我就到镇上参加一周的农技培训，学点养鸡的方法，感觉又有信心了。
我发觉白灵菇受天气影响太大，得想别的办法稳定收入。听说有扶贫贷款，如果能借到七八万就好，先给副食店盖个仓库，多进些货，还能再多养些鸡。
去年7月，新洲遭遇几场暴雨，店子虽没被淹，但房顶漏雨还是淋坏了一些货，损失了2000多元。养的鸡又淋死了130多只。一直没等到贷款，转眼到了秋天，往年这时候就该买白灵菇菌袋了，但手头上只有四五千元，买菌袋要花费将近2万元，所以去年就没种菇子了。不过好在副食店生意慢慢上路，养鸡也渐有起色，在年前卖出去不少，家里只剩下几十只鸡，准备靠这些鸡繁殖。
没种菇后，菇棚里换上了小白菜、萝卜、莴笋、菠菜、菜薹、包菜、豌豆等上十种蔬菜。一年的菜吃都吃不完，伙食不愁。多的菜喂鸡喂羊，还养得更健康。一年来副食店的生意也不错，不仅还清了去年的货款，今年再进货也不用挂账了。去年年底我已经脱贫出列，以后日子有信心越来越好。（朱哲良口述 记者林敏整理）
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2016年8月1日，朱哲良在自己的小店前卸货 记者任勇 摄
朱哲良脱了贫，我心里不知有多高兴。还有一个月我就要退休了，这个消息让我感到很欣慰。我与老朱是多年的老交情，从2007年他们村开始种白灵菇，我就认识他，每年冬天都要去他们村看看，看看老朱种的白灵菇长得好不好。
十年前，我到朱岗村考察当地水土后，建议这村子种白灵菇。因为白灵菇的生长期是从10月到来年2月，出菇子的时候正赶上春节和元旦节日，碰得上销售高峰，时间短、来钱快。
2015年10月精准扶贫开始后，我又去了朱岗村，当时天气还比较暖和，没到种白灵菇的季节，老朱和村民们还没买菌袋回来。朱哲良的两个种菇子的棚子都荒着，只有杂土，棚子上还有几处破了大洞。我看他打理得不够仔细，提醒他赶紧趁着天还没冷，把破洞补补，不然以后冻坏了菇子。买菌袋的时候一定要问清楚河南的温度湿度，莫一买回来就烧袋了。
一袋白灵菇的菌袋成本3.5元，可产0.7斤的菇子，卖7元钱。老朱一般每年买约1万袋菌袋，若年成好，能全卖光。但当年碰上了极寒天气，听说损失了不少。在我看来，朱哲良在村里种菇子的水平是很不错的。
当时他还跟我说，好多人不知道白灵菇，如果汉口的人也晓得，那么菇子销量就会更好，能多赚点钱。我还跟他开玩笑，说他这思路已经不像个贫困户，倒是开始像个小老板了。
2016年开年后，我又去老朱那儿，那么冷的天，看他养的白灵菇怎么样了。走进菇棚，一排排白肉肉的菇子层层列列，手掌大小，活像一朵朵云。我和老朱蹲下身一个个地看菇子长势，这白灵菇已经摘过了一两轮，过年这段时间一斤可卖到10多元。
但寒冷的天气冻坏了一批幼菇，虽然年后还能再长一批，也错过了最佳上市期，这是笔不小的损失。一个棚只能再出2000多斤菇子了，刨开成本，勉勉强强能赚1万多元。那回我又提醒他，天太冷，要他注意在棚上多铺些干草给菇棚防寒。
去年年底，因为村里种菇子的人少了，没法一起搭着干活，也难请到帮工，朱哲良也没再种白灵菇了。现在国内种白灵菇的行情也在滑坡，产量在萎缩。不过老朱只要有办法把日子过好，就替他高兴。
（左细明口述 记者林敏整理）
