湖北日报讯 记者 饶扬灿 通讯员 况建斌 任薇
小学毕业时因母亲病逝、家庭贫困等原因，被迫辍学放牛；如今在外创业成功，返乡带动邻里乡亲创业，成为当地养牛大户。今年5月，房县大木厂镇东河村张安民被评为县里“返乡创业，致富乡邻”先进个人。
放牛娃变身线带厂老板
上世纪80年代初出生的张安民，是家里最小的儿子，才小学毕业，就当了一个放牛娃。
15岁那年，看着镇上外出闯世界的人挣钱回家盖楼房，张安民也跟着南下东莞打工。
住桥洞、睡马路、喝自来水、啃馒头充饥……不怕吃苦的张安民最终安定在一家台资线带厂打工。
对于来之不易的工作，张安民异常珍惜，别人上班时他在思考如何提高效率，别人下班时他在无偿加班，终得老板认可，从小组长、科长、车间主任一直干到主管生产的副总，年薪数十万元。
之后，摸清了生产规律和市场需求的张安民，自立门户开办线带公司，在家乡招工60多人，经过数年的苦心经营——他慢慢积累了数千万的资产，成为家乡人心目中的骄傲。
利用资源优势返乡养牛
2014年底,张安民荣归故里，也准备像致富了的乡亲一样，盖一栋大房子。“张总，能否回乡创业，带领父老乡亲共同富裕？”时任镇里主要领导做张安民的思想工作。
贫困，戳中了张安民家乡情结中最敏感的痛点，父亲也赞同他尽可能回报桑梓。张安民当即决定返乡投资。
决定易做，项目难选。在家乡再开一家线带厂的话，虽可方便乡亲们就地打工，但成本太高，不划算。“小时候放过牛，现在不是可以利用资源优势规模养牛？”父亲的话点醒了张安民，“水源地不太适合一般工业生产，而养牛可带动农户的发展。”
说干就干，注册牵亿肉牛养殖专业合作社，与镇政府签订投资协议，从山东、河南等地一次性引进“西门塔尔”和“利木赞”母牛75头，并购回相应的饲料加工机械。
自2015年以来，仅建牛栏、购买技术等硬性投资就上千万元，目前养牛规模500头左右，成为远近闻名的养牛大户。
致富金钥匙
按照专业人做专业事的原则，张安民聘请大学生陈余全面负责管理。
陈余在养牛车间安装监控设备、音响，为牛放音乐，在养殖技术上实行饲料统一、防疫统一和管理统一的“三统一”养殖模式，并辐射到大木厂镇的各个村。实行“公司＋基地＋农户”的管理办法，解决特困人员就业20多名，分别从事收购饲料、加工饲料、粪肥处理、肉牛接生、人工授精等工作。“我们从法国进口的原种冻精，保证了牛的品种优势，一年就可出栏。”陈余介绍。“庄稼收上岸，秆草一起割，捆起过秤称，又卖一道钱。”两年来，当地农民对合作社实行秸秆回收总结了一段顺口溜，不再就地焚烧或者烂在地里，大大提高了收入。
目前，养牛户刘吉军、刘继坤等人则从合作社领养牛崽，合作社提供技术服务、饲料来源，并和养牛户签订回收合同，今年底出售肉牛时他们可确保脱贫。
张安民告诉记者，养殖业一般需要3年以上才能赢利，但合作社养牛品种选得好，管理得当，去年就开始赢利，开局喜人。“今年我们的目标是养殖规模达到1000头以上，在已带动100多户增收的情况下有望再翻一番。”张安民说，一切顺利的话，过两年将在镇里建一个屠宰加工厂，为山区的扶贫工作作出更大贡献。
