湖北日报全媒记者 林晶
初冬时节，走进恩施硒姑娘酒业有限公司摔碗酒灌装车间，果香弥漫。忙碌的工人们正将装满果酒的酒碗封口，不久后，它们将会摆上襄阳人的酒桌。
“别看这三两一碗的摔碗酒，很受欢迎咧。”公司负责人宋建军指着流水线上的摔碗酒，笑得合不拢嘴。生产线上线才3个月，卖出了100万元。
建始县有2.6万亩猕猴桃，猕猴桃也是全县脱贫产业，“硒姑娘”摔碗酒由猕猴桃酿造而成。2015年，宋建军依托猕猴桃产业和华中农业大学对口帮扶机遇，创办了“硒姑娘”。
在“硒姑娘”生产车间，小小的猕猴桃被吃干榨尽，做成美味的果汁，酿成香甜的果酒和醇香的露酒，残渣当作有机肥。展示厅里，琳琅满目的果酒、露酒、饮料等14个品种整齐摆放，让人眼花缭乱，“硒姑娘”产品已在全省10多个城市铺开。
“硒姑娘”背后连着全县2.6万亩猕猴桃种植基地，基地背后则拴着成百上千种植户的致富梦想和依靠产业脱贫的贫困户。“如果没有酒生产线，那些丑小的猕猴桃就换不成钱。”建始县农业局产业办主任米绪凯介绍，由于管理不善等原因，建始猕猴桃的小果率一度达到20%至30%。小果品质不差品相差，但因无法销售，往往倒掉，十分可惜。“硒姑娘，让丑小的猕猴桃可以应卖尽卖。”米绪凯介绍，2015年，茅田乡兰鸿槽村1.5万多公斤猕猴桃滞销，曾急坏了县乡领导。“倘若今年有类似情况，就不用愁了。”“硒姑娘”解决了农产品深加工问题，延长了产业链，让建始猕猴桃产业和贫困户们看到了希望。
近年来，恩施硒姑娘酒业有限公司通过深加工项目、基地优先收购300个贫困户的猕猴桃，安置30多个贫困户就业。2016年至2017年，公司收购45万公斤，涉及果农400多户，其中，贫困户猕猴桃应收尽收，户均增收5000多元。
