农村新报全媒记者 胡胜芳 通讯员 黄善君 向红梅
3月14日，秭归县茅坪镇长岭村三组的孔雀农庄，春光满园。“孔雀嫂”李蓉一早就马不停蹄地忙开了，中午要接待几十名前来参加培训的客人。“忙完这里我还要到县城谈合作。”50岁出头的李蓉笑着说，自己这些年忙得像陀螺，“尤其是现在，我是企业法人、前台、服务员、厨师、饲养员一肩挑。”
2010年，李蓉从县里鞋厂下岗，先后办过小卖部、卖过保险、开过服装店，南下打工当过推销员；2010年，她在县城开了一家餐馆，生意正顺时，餐馆所在地段要开发房产，只好关门。
2012年，她先后两次参加新型职业农民培训，又经过一番市场考察，最终锁定了养孔雀这个略显冷门的循环经济项目。
李蓉“突发奇想”想养孔雀，亲戚朋友却不看好。“且不说你一个女人创业难，年纪大了身体吃不消，最重要的是孔雀是个‘化钱炉’，养殖成本太大。”2013年初，顶着周围的反对声，李蓉在海拔580米的茅坪镇长岭村建设孔雀庄园。她流转土地20亩，注册成立秭归县茅坪镇蓝凤园孔雀养殖家庭农场。这是宜昌市第一家注册从事蓝孔雀种苗繁育的专业化家庭农场。
农场先后投资近千万元，李蓉为此欠下少外债，但她每天扎在孔雀园里，备饲料、扫圈舍、洗水槽，忙得不亦乐乎。
初期养殖，农场经历了一番波折。孔雀苗价格昂贵，李蓉花几十万元买回的孔雀不生蛋，后来才弄明白，买回家的是幼孔雀，得养3年才成熟。
经过几年的技术积累，李蓉现在俨然已是一位孔雀专家。“孔雀爱干净，尤其爱自己长长的尾巴。它们有飞行的习性，所以必须在养殖间里搭木架……”她指着庄园里的孔雀，讲得头头是道，“孔雀只有4年以上身上的羽毛才有金属光泽，6年的孔雀最值钱。”
在李蓉投资的长岭村，海拔较高，农民传统种植的脐橙容易遭遇冻害，发展茶叶又没有支撑品牌，大部分人外出打工。李蓉来到这里之后暗暗发誓，“要让孔雀产业成为磁场，吸引劳动力回归，将长岭村打造成为孔雀村。”
如今，庄园存栏孔雀有320只，每年培育600只左右。长岭村大批打工者回村，有的参与养殖，有的发展农家乐。6年间，农场共发展养殖户127户，其中贫困户24户，李蓉还带领村民发展32家农家乐。有了孔雀“金字招牌”，长岭村的农家乐走廊雏形初现，全部以鸟命名：百鸟朝凤、南凤庄园……下一步，李蓉计划让农家乐统一招牌和价格标准，让每户农家乐至少养殖2只孔雀，主推品种多样的孔雀主题美食。
李蓉正朝着她的梦想迈进——一个集生态养殖、观光、农事体验、农家乐于一体的生态观光旅游走廊正在变为现实，全村人正靠孔雀走上致富路。
