农村新报全媒记者 方桐 通讯员 黎伟
“你看这菌长得多好！三年努力，终于成功了。”3月24日，通城县大坪乡南山村一组的一处简易大棚内，一朵朵羊肚菌如雨后春笋破土而出，长势喜人，村民李果和妻子专摘个大的，准备卖个好价钱，“新鲜菌每斤卖100元，烘干后每斤可卖到1000多元。”
41岁李果是家中独子，上有年过七旬的父母，下有一双10岁左右的儿女，他和妻子还要照顾一个智障的姐姐，一家人生活困难，被村里列为贫困户。
年纪不大，还读过技校，竟成了贫困户，李果和妻子都觉得脸上无光，做梦都想改变家境贫困现状。可干什么呢？家里需要他照顾，再出远门打工不现实。2016年，他在家打了大半年零工，感觉不理想。一次，他突然想起在广州打工时的同事说过，种羊肚菌前景很好，便动了心。
“羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，富含18种人体所需的氨基酸，有‘素中之荤’的美称。”李果介绍，他调查后发现，羊肚菌的市场需求量很大，基本是供不应求，让他看到了商机。
在松滋等地一番参观、学习后，2016年11月，他在家试种了近一亩地的羊肚菌，赚了6000多元。2017年，他筹资20万元，种植了30亩羊肚菌，原本想大赚一笔，结果因种子不好，颗粒无收。家里的日子顿时雪上加霜，但他认准了羊肚菌的“钱景”，选择了坚持。2018年，他跑到河南、安徽、宜昌等地学习培训，当年11月，又种了近20亩。
“这次种子选得好，还先做了实验，种管也比较到位，亩产达到200斤左右，今年脱贫有信心。”李果深有感悟地说，脱贫致富不能盲目蛮干，但看准的商机就不能轻易放弃，要学好本领，坚定信心，跌倒了爬起来接着干，成功就不远了。
