2016年，新厂镇杨家潭村14组村民胡朝平回乡扶贫创业，在杨家潭村（原张家台村）流转土地350亩、投资300万元创办一家集采摘、休闲、观光于一体的晨晖赤桃果蔬采摘专业合作社。如今，晨晖赤桃果蔬专业合作社建有塑料大棚15个，占地20亩，主要种植葡萄、草莓、西瓜、火龙果等，其中黄桃、红桃种植面积达150亩、露天蔬菜种植面积达150亩、休闲垂钓池30亩。截止目前，合作社已带动本地劳动力就业34人，其中贫困户15人。
杨家潭村由原杨家潭村和原张家台村合并而成，现有建档立卡贫困户156户 573人，近年来，村“两委”和驻村工作队围绕提高产业扶贫“两率”（特色产业带动率、新型经营主体带动率）做文章，积极探索“合作社（龙头企业）+贫困户”产业发展模式，成功实现了依靠产业脱贫致富。一是坚持产业就业带动，充分发挥晨晖赤桃果蔬专业合作社的主体带动作用，吸纳8个贫困人口进社务工，人均年增收1.5万元。二是坚持入股合作带动，鼓励贫困户通过入股合作、年终分红等方式脱贫增收，现有汪汝军等7户贫困户入股合作社，每人每年分红0.5万元。 三是坚持订单收购带动，合作社以高于市场价订单收购贫困户季节性农产品，实现了合作社、贫困户增收双赢。四是坚持土地流转带动，以600元/亩的价格流转杨家潭村57户贫困户闲散土地。五是坚持培训指导带动，合作社与农户签订主体带动协议，由合作社对有意愿发展果蔬产业的贫困户开展集中培训指导，帮助贫困户掌握相关生产技术，增强脱贫致富能力。
截止2018年底，全村已脱贫131户507人。下一步，杨家潭村将继续突出产业发展优势，持续做好“产业+”文章，切实增强贫困户发展内生动力。
