湖北日报全媒记者 周鹏
8月31日21时许，一轮圆月挂山头。
通城县北港镇方塅村一幢小楼里，李路炎在客厅里帮女儿收拾行李。女儿刚考上县城高中，准备第二天去上学。
李路炎说：“这几年，我在村扶贫酒厂上班，不仅还了债，还把这幢房子装修一番，楼顶加盖了隔热层。”
政策帮扶，肩头的担子轻了
“我家本来不穷的！”李路炎今年46岁，1996年结婚成家，两口子在外帮忙酿酒，小日子过得不错。
北港有酿酒的传统，国内许多地方的酒坊是北港人开的。李路炎计划，像许多老乡一样，开一家酒坊。
天有不测风云。结婚第二年，妻子突然生病，他带着妻子四处求医，当年仅治疗费就花了1万多元。
妻子的病反反复复，两人的小日子跌入谷底，他带着妻子回到老家，靠打零工维持生计。
2004年，家里喜添女儿，日子过得更紧巴。
李路炎四处接活儿，一次在回家路上，摔断了脚踝骨，生活雪上加霜。“人穷，脸上无光，出门都不想说话。”
2014年，他家成为建档立卡贫困户。
当年，他加入村里的合作社，将自己1亩多水田改为鱼池。到了年底，他卖了近1000斤鱼，收入超过5000元。
“政府给了许多扶持！”他拿出“建档立卡贫困户政策享受告知卡”说，妻子医疗费2.9万多元，报销了一大半；危房改造补了6000元；贫困学生生活补贴每年625元；产业奖补1500元等，“连医疗保险政府都帮忙买了！”
肩头的担子轻了一些，李路炎看到了生活的希望。
扶贫酒厂上班，月收入近5000元
“我家的日子好起来，是2017年。”李路炎说，这一年，该村的能人胡辉受邀返乡创业，投资400多万元在村里建了扶贫酒厂。
近几年，通城县出台一系列政策，吸引246位致富带头人回到42个贫困村创业，带动贫困户脱贫。酿酒大户胡辉就是其中一位。
胡辉在浙江余姚酿酒20多年，每年销酒约200吨。“开酒坊曾是我的梦想。我逮住机会在这里上班，也算圆了一半的梦吧。”李路炎说。
李路炎重新捡起老手艺，在酒厂边学边干。除了酿酒，他还帮忙做些杂活。酿酒旺季每月有近5000元收入。
他掰着指数算了算账：除了酒厂收入，养鱼近万元，还有做油漆工的收入等，年收入超过了5万元。
2017年，他家摘掉穷帽。
他的两层小楼也立了起来，这两年还装修了一番。“日子一天比一天强！”
夜已深，李路炎说要眯一会儿：“清晨要去酒厂蒸酒。”
供女儿上学，没有压力了
凌晨4点，月落山沟。李路炎匆匆洗漱，赶往扶贫酒厂。
酒厂位于该村二组一座小山顶。抵达时，酒厂灯火通明，胡辉和儿子已将锅炉烧好，等着酒胚上甑。
酒厂里，24个发酵池分两队排列，揭开盖布，酒香四溢。李路炎笑着说：“一个池子可装3000多斤酒胚。不会喝酒的人，在这里呆一会儿都会熏醉的。”
“盐多不烂榨，曲多两头垮！”李路炎抓起一把酒胚，捏了一粒红高梁闻了闻说，酒胚发酵到这种程度最好，再过就蒸不出好酒来了。
李路炎将酒胚铲出来，均匀铺到酒甑里。待蒸汽均匀后，他按动池边的按钮，电动滑轮徐徐下降。在胡辉等人帮助下，直径近3米的酒甑加上了盖子。
现在，妻子身体逐渐恢复，到广东给姨侄女带孩子，每年有近3万元收入。“加上我的，两人年收入近7万元，供女儿上学没有一点问题。”李路炎边干活边说。
蒸汽丝丝弥漫，不一会儿，汩汩白酒从竹筒落入缸中，酒花飞溅。李路炎咂了一小口：“到位了，好酒！”
