农村新报全媒记者 董园园 文凯 通讯员 周勇 张君
“浙江的客户要100只种羊，过段时间就要来托运了。”8月9日一早，位于钟祥市洋梓镇的钟祥市正禾农牧有限公司养殖基地，贺海云和往常一样，来到羊棚抄起铲子开始拌饲料。这样的工作，“硕士羊倌”贺海云已坚持了8年。
今年35岁的贺海云是石牌镇贺集村人，2013年四川大学药物化学专业硕士毕业后，放弃优越的工作，回到村里开始养湖羊。
拥有硕士研究生学历却回家养羊，贺海云成为亲朋好友眼中的另类。面对亲朋、邻居异样的眼光，他一心扑在养殖场，边养羊边学习。
在经历过暴雨灾害、羊羔病死、市场低迷等一次次挫折与考验后，贺海云顽强地坚持下来。2018年起，市场上羊价连年上涨，贺海云的养殖场开始盈利。
爱学爱钻研的贺海云运用自己的专业所学，独创了一套营养学喂养羊的方法。他发现在养殖过程中，最重要的环节，是抓住动物在每个阶段所需的不同营养。羊从怀孕、生产、哺育、护理等每一个阶段，他都配制不同饲料精心喂养，这样养出来的种羊不仅健康、很少生病，而且繁殖能力强。
“让动物更强壮，才能真正做好养殖工作。”贺海云说，养殖户有一种习惯性思维，总想着防止动物生病，花很大力气做兽医工作，这其实是本末倒置。”
科学养殖出来的湖羊得到市场认可，也成为客户们的抢手货，往往种羊还没出栏，客户就预先交了订金。
目前，公司所在地洋梓镇红石村已成为集湖羊种羊繁育、肉羊育肥、牧草种植为一体的现代化养殖场，年销售额可达700万元。
养殖规模逐渐扩大，公司也积极开展产业扶贫，采取“代养+领养”相结合的模式，带动当地37户农户发展湖羊养殖，代养湖羊640只，户均年增收1万元。不仅如此，他还创新利用稻草作为草料养育种羊，一只羊一年平均消化利用500斤干稻草秸秆，支持当地的秸秆禁烧工作，减少污染。
“最近正在申请国家级育种场。”贺海云透露，将继续扩大养殖规模，力争2028年底年出栏湖羊15万只，公司年产值2亿元，带动贫困户就业150人、增收2000万元。
