新华社北京11月3日电（记者王立彬）目前我国粮食库存总量充足，小麦和稻谷两大口粮库存持续增加，可以确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”。
国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云3日在此间介绍秋粮收购和保供稳市有关情况时说，从粮食生产、储备、库存、贸易等情况分析，国内粮食市场供应完全有保障。今年粮食丰收已成定局，产量将连续7年保持在1.3万亿斤以上，给国内粮食市场供应奠定了坚实基础。目前已有五个南方稻谷主产省启动托市收购，从一个侧面说明稻谷供求宽松。截至目前，主产区各类粮食企业累计收购中晚籼稻300亿斤左右，其中最低收购价收购1.4亿斤。
从库存看，当前我国粮食库存处于历史高位，特别是小麦和稻谷两大口粮品种占总库存比例超过70%。以小麦为例，在连年丰收形势下，库存持续增加，目前可满足1年半消费需求，确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”。在中央储备规模稳中有增、结构和布局不断优化同时，地方储备规模增加，口粮比例保持较高水平，米面等成品粮储备保障水平不断提高；企业商品库存增加较多，小麦和稻谷商品库存同比都增加50%以上，有效增强了企业防范风险能力。
秦玉云说，我国粮食供应保障能力也不断强化，坚持常年常时在国家粮食交易平台公开投放政策性粮食，适时完善交易规则，今年累计销售成交3400万吨，有效保障了市场供应。我国粮油加工能力很强，每天可以加工稻谷150万吨、小麦80万吨，如果按每人每天吃一斤粮测算，一天加工出来的米面都够全国人民吃2天。此外，我国应急保障能力显著增强，粮食应急加工企业达到5500多家，36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上。
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千亩试种基地优质水稻丰收“千里江陵”稻花香
湖北日报讯 （记者刘胜）秋风吹，稻花香。近日，在江陵县农业农村局“千里江陵”水稻品种江北农场试种基地，春季播种的16个品种、480亩中稻喜获丰收。
自2019年起，江陵县着手打造“千里江陵”区域农产品品牌，以优质水稻种植为突破口，从全国15家种子公司筛选出“源稻19”“鄂香2号”“湘优69”等水稻品种，拿出一千亩地进行试种，严格执行标准化的田间管理。水稻从播种到收割，都采取系统化的管护模式。
国庆节前，江陵县组织150多名种植大户、农技员、育秧工厂、大米加工企业负责人到试种展示基地集中观摩，为遴选适合江陵土壤和气候条件的优质高产新品种展开交流。
为了种出高品质水稻，当地农户也下足功夫。他们采取休耕措施，种植紫云英绿肥养地，再播种优质稻种。“我们采用新的技术进行稻田管护，对农药化肥等，都严格控制用量，保证稻米质量。”农户马俊武说。
江陵县是我省重要主要产粮区。近年来，该县通过打造“千里江陵”优质水稻品种，注重产量与质量的同步推进，在增加品牌价值实现农民增产增收的同时，带动农产品加工等相关产业发展。
