农村新报全媒记者 徐思弘 通讯员 郑道凤 刘姗姗
2月24日中午11点半，随县厉山镇双寨村幸福食堂里，由百余名老人参加的“百叟宴”准时开席。随州三鲜、山药炖鸡、粉蒸肉……一道道营养美味的佳肴上桌，老人们分桌围坐，品尝美食，其乐融融。
这天是双寨村幸福食堂开业首日。上午不到10点，村党群服务中心门前，就有不少老人聚在一起一边吃着花生、瓜子，一边唠家常。双寨村党支部书记刘宗友在现场忙碌着，他说：“留守村里的大都是老人、妇女和儿童，幸福食堂既解决了他们吃饭难的问题，同时也保障大家的营养需求，更为邻里互助、增进感情搭建了平台。”
一粥一饭品出幸福晚年。双寨村幸福食堂是村委会主导的公益性食堂，采取“民政补一点、村级出一点、乡贤捐一点、子女凑一点”方式，广泛凝聚各方力量参与共建。食堂按每人每餐15元标准提供中晚餐，即乡贤捐5元、集体补5元、子女出5元，专门为村里60岁以上留守老年人提供服务。其中散居五保老人及80岁以上老年人中晚餐由乡贤每餐捐7.5元、集体补7.5元。
食堂内部还配置“夕阳红小屋”，为老年人提供休闲娱乐的场地，定期开展健康知识讲座等活动，丰富老年人生活，满足老年人精神需求。
随县民政局相关负责人介绍，将借鉴外地好的经验做法，保证幸福食堂正常运转，充分对接老年人需求，真正把幸福食堂办成幸福工程。
