湖北日报讯（记者黄中朝、汪彤、实习生彭献泽）3月31日，湖北香菇集团揭牌暨湖北农发集团与随县产业化联合体建设启动仪式在随县举行。这是全国首家省级香菇产业集团。它的成立并意味着湖北省一个新的香菇头部企业诞生。
“世界香菇看中国，中国香菇看随县”。随县是“全国四大香菇主产区”之一、全国重要的香菇加工出口基地、中南地区最大的香菇交易中心，以“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”而闻名海内外。
湖北香菇集团由湖北农发集团子公司湖北省粮油进出口集团出资3亿元独资组建。省粮油集团公司成立于1949年，是湖北省历史最悠久的国有外贸企业，公司与随县建立产业联合体，快速介入香菇产业，利用国有企业的实力和品牌优势，引进、整合随县产业链优质企业，打造集菌种繁育、标准化种植、精深加工、外贸出口、科技研发、机械制造、技术服务、人才培养于一体的完整产业链体系；同时加大香菇内外贸易，平衡发展国内国际双循环市场和线上线下多渠道市场，做优、唱响随县香菇品牌，打造湖北省食用菌头部企业，引领全省食用菌产业高质量发展。
“随县是炎帝故里，中华农耕文明发源地。”随县县委书记陈良表示，湖北香菇集团成立暨产业化联合体启动，为随县乃至全省农业产业化和香菇产业发展提供了重大平台。湖北香菇集团的诞生，对随县香菇产业延链补链强链、做好“土特产”文章将发挥重大作用，期待新公司帮助和支持随县整合优势资源，培育壮大龙头企业，激发农业发展活力，书写辉煌的现代农耕文明。
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香菇产业昂起新龙头
湖北日报全媒记者 黄中朝 汪彤 实习生 彭献泽
香菇是湖北省出口创汇的最大单一农产品，年出口干菇、香菇酱居国内第一、第二位。香菇被列为湖北农业十大重点产业链之一重金打造，全产业链年产值直指千亿目标。
“世界香菇看中国，中国香菇看随县”。香菇是随县的优势特色产业、农民增收致富产业、外贸支柱产业，有着深厚的产业基础和强大的发展潜力。
通过几十年的发展，随县出现了较大的香菇企业20多家，建立了集菌种繁育、标准化种植、精深加工、外贸出口、科技研发、机械制造、技术服务、人才培养于一体的完整产业链体系。但是，随县香菇也存在企业规模分散、资金实力不强、研发落后等问题；虽然“随县香菇”区域公用品牌全国知名，但产品至今没有标准，众多企业出口竞相压价，抗击国际市场风险能力较差，急需大资本进入，随县香菇产业呼唤新龙头。
湖北农发集团是全省唯一一家以现代农业为主业的省属国企，以服务“推进乡村振兴、建设农业强省”为使命，履行整合资源、科技创新、放大资本、培育壮大现代农业产业集群为职责。省粮油进出口集团是湖北农发集团全资子公司，创立至今已有76年历史，以农产品进出口贸易为主营业务，是湖北省农业产业化重点龙头企业。如何发挥省级农业龙头企业的作用和品牌优势，搭建湖北农产品进出口服务平台，让更多湖北特色的优质农产品“走出去”，建设“湖北农产品进出口领军企业”？湖北农发集团和省粮油进出口集团也在寻找和思考，香菇成了随县与之合作的最佳产品，双方一拍即合。
“我们公司长期向香港组织供应生猪禽蛋等优质农产品，对农产品质量控制有一套完整的标准体系，进入香菇产业后，将从上游环节把控产品质量，又可改变自身单一的进出口业务，从三产业进入一二产业，从而提高外贸企业抗风险能力，对公司是大利好。”省粮油进出口集团公司董事长孟华说，随县香菇虽有完整的产业链，但还存在着薄弱环节，需要强链补链延链。新的香菇集团成立后，将通过控股、参股方式帮助培育壮大头部企业，与其他较大企业建立香菇产业联盟，整合随县香菇资源，加大科技创新，放大资本效应，促进随县乃至全省食用菌产业做大做强和高质量发展。”
湖北香菇集团总经理叶鸿介绍，作为湖北香菇产业的新龙头，在完善全产业链同时，将加大科技创新力度，在菌种、菌棒环节和深加工上下足科研功夫，除了生产干香菇、香菇酱外，还将深度开发香菇多糖、香菇多肽口服液等系列产品，延长香菇产业链。
“当然不是赢者通吃。”在香菇生产环节，随县广大菇农和众多专业合作社从事生产经营几十年，有丰富的经验，集团公司将为他们提供科技、销售服务，制定标准，让好产品卖个好价钱。
