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货好也得会吆喝——堰河村绿色发展启示录之二
发布时间:2023-12-11
来源:湖北日报
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湖北日报全媒记者 王欣 余姝满 通讯员 阮班明
膘色黄亮,肉香浓郁,咬一口下去皮韧肉嫩,肥而不腻。
10月11日,在黄公顺酒馆堰河分号,一锅腊蹄子端上桌,游客品尝后,要来老板冯毕建的联系方式,决定年底预订几只腊蹄子作年货。
今年冬天,冯毕建打算再做1000余只腊蹄子,供自己农家乐使用和游客购买。“光腊蹄子,一年就有七八万元纯收入,不愁销。”冯毕建说。
在谷城县五山镇堰河村,像冯毕建这样的商户不在少数。村里承办了10年“打年货,到堰河”年俗文化节,建起年货一条街,家家户户卖山货。
堰河村党委书记闵洪艳说,目前,已有30多个国家的游客到堰河游玩尝鲜。城里人爱来、村里人增收。2022年腊月,全村线上线下销售腊蹄子、茶叶等年货2000余万元。
打响品牌求特色
家门口办起“年货节”
堰河村文化广场上,有一条土特产展示展销长廊,店铺内陈列着各种干货山货。
每到春节,这里处处张灯结彩,腊味飘香。李桂茹家去年腌了500多个腊蹄子,请了10多个邻居去帮忙。
不同于其他地区的熏制腊肉,用黄泥大缸缸腌发酵是谷城的特色。“腌好了,自然风干小半年,口感最佳。”李桂茹说。
而在过去,山货出不去,客商进不来,很多老一辈村民只能“盯着山坡看,房前屋后转,守着几块田,养鸡数着蛋”,过着一成不变的穷困生活。
养在闺中的农产品如何出山?农产品如何优质又优价?
多方考察学习后,闵洪艳对农村发展有了一些新认识:用工业化思维建设农村,用市场化模式运营农村。
“‘工业化’就是要有标准,就是对大小、长短、型号等有要求;‘市场化’就要善于品牌营销,酒香也怕巷子深,货好也得会吆喝。”闵洪艳说。
合作社注册“堰河香”品牌,售卖茶叶、腊蹄子等130余种系列产品。该品牌被认定为“灵秀湖北”旅游商品标识,堰河实现从零打碎敲到规模经营,从提篮小卖到品牌销售的转变。
村里承办了10届五山年俗文化节,累计接待游客近百万人次,销售年货过亿元。2023年1月,襄阳“打年货、游堰河”年俗之旅,入选文化和旅游部推出的128条“乡村四时好风光——瑞雪红梅 欢喜过年”全国乡村旅游精品线路。
从“赶集卖”到“在家销”
小村触网“潮”起来
9月6日,在微信上接单后,堰河村情雅居茶叶土特产批发店老板蔡恒敏将9斤桑葚干、4斤茶叶、16斤木耳打包好,分别寄往襄阳、武汉、深圳。
谷城县是“国家级电子商务进农村综合示范县”“国家电子商务示范基地”,建成乡镇电商物流服务站12个、村级240个。蔡恒敏说,依托县乡村三级农村物流体系,她在家每年就能销售土鸡蛋50余万枚。
2022年1月11日,“五谷深情·味在谷城”农产品电商博览会在五山镇堰河乡村旅游区开幕。在直播带货区,主播们为网友推荐特色优质农产品,线上线下总销售额突破300万元。
不少年轻人也选择返乡创业。他们以电商当农田、手机当农具、直播当农活,让小山村触网“潮”起来。
李长健夫妇在越南打工多年,学会了咖啡、糕点等制作技艺。2019年返乡创业,他们在民俗文化园二期开了家咖啡馆。疫情期间游客锐减,他开启直播带货模式,通过传统手工炒茶、茶香酥制作等技艺,吸引众多粉丝围观,2022年在网上销售土特产30余万元。
目前,堰河村户籍人口1050人,常住人口突破1800人。
闵洪艳介绍,目前已有16家公司在堰河注册。村里计划投资5000万元,将老旧学校建成“堰河香”旅游商品深加工电商产业园,吸引更多企业落户。
景村一体、主客共享
获评国家4A级景区
入夜,外地游客们从民宿、客栈汇聚到文化广场。
任安强是村子里的“歌星”,村口的广场就是K歌的“舞台”。一首《小城故事多》,既有远来游人的演绎,也有当地村民的助兴。
景村一体,主客共享,把整个山村打造成宜居、宜业、宜游的4A级旅游景区,堰河村准备了10余年。
但2021年7月23日,一场特大暴雨造成3个大堰塘决堤,堰河村部分沿河护栏、滚水坝、铁吊桥等基础设施被冲毁,满目疮痍,造成直接经济损失300多万元。
这里,是村民们赖以生存的家园,也是2个多月后即将接受评审验收的旅游区。从凌晨3点开始,闵洪艳和党员祝勇等一直忙着组织村民转移。雨停后,闵洪艳马上组织干部、党员和广大村民清淤整修、排涝消杀,进行灾后重建。终于,2022年1月,堰河乡村旅游区成功获评国家4A级景区。
让更多游客近悦远来,让更多村民畅享红利——
去年9月,总投资1.77亿元的堰河水库正式开工。项目建成后,将有效解决堰河、下七坪等5个村(社区)1.27万居民生活用水及0.65万亩耕地灌溉用水问题。
今年5月,总投资1.03亿元的山野农场开门迎客。住帐篷酒店,游萌宠乐园,看篝火晚会,赏烟花大秀,小山村的夜晚不再静悄悄。
如今的堰河村,农耕博物馆、民俗文化园、院士工作站、生态白酒庄一线串珠;茶圣亭、茶经路、茶艺馆、小游园星罗棋布……
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