您当前位置: 荆楚乡村振兴网 > 人才振兴> 正文

一个乡村企业家的振兴梦——最好的工厂在家乡 最好的日子在家里

发布时间:2023-05-23    来源:湖北日报    字体大小:A-   A+

工人们在分拣蛋黄。  

文/图 湖北日报全媒记者 王丙全 通讯员 彭波 徐凯
  5月14日,位于监利市朱河镇的荆楚明珠食品公司,装满鲜鸭蛋的货车鱼贯而入。门外,挂着广东、河南、安徽等省牌照的大货车排着队,等待公司的鸭蛋黄、蛋黄粉、浓缩蛋清等产品装车。
  公司门口,一则《招聘启事》引人关注:“招聘本地农民工兄弟姐妹200人,月薪4000至15000元,有保险,包食宿……”
  “这两年公司订单做不完,我决定招人,让更多本乡本土的兄弟姐妹来就业。”公司董事长郑泉说。
  当地人称“蛋黄大王”的郑泉,白手起家、历经艰辛,把小小的鸭蛋黄做到年销售过亿元,把作坊式工厂做成了推动乡村振兴和农民增收致富的标杆企业。
  “我的鸭蛋是用泪水腌出来的”
  郑泉是土生土长的朱河农家娃。1994年,20岁的郑泉开始跟父母学习腌制皮蛋技术,挑起全家的生活重担。1995年,他在尺八镇老堤村创建东湖禽蛋厂,又当工人又当技术员。刚刚生意有点起色,2003年,禽流感来了,厂子没了,还背上一身债务。
  2005年,郑泉与人合伙,又开办了一家咸鸭蛋厂,他提供技术、负责销售,由于对方不讲信用,这次创业又失败了。
  为了养家糊口,他去了江苏,一边在蛋品企业打工学技术,一边做咸蛋黄贸易生意。几年下来,还清了债务,还有了点积蓄。
  2011年,一心想创业的郑泉回到家乡,筹集了80万元启动资金,办了一个作坊式小加工厂,结果一不小心又被骗了,亏损60万元。
  屡战屡败,屡败屡战。郑泉说:“盘了半辈子鸭蛋,我的鸭蛋是用泪水腌出来的!”
  “农业企业要兼顾农民就业”
  往后的路何去何从?经过思考,郑泉决定,继续盘他熟悉的蛋品。
  总结过往的经验教训,郑泉重新定位:避开竞争激烈的盐蛋、皮蛋加工,专注做技术含量和附加值更高的蛋黄系列产品。产品质量标准要更上一层楼、性价比优势要领先同行半步、自建营销团队拓展终端客户、加强品牌意识和企业文化建设、团结并依靠养殖户和农民工……
  2012年,郑泉在朱河镇租赁了一家倒闭的工厂,注册成立了荆楚明珠蛋品有限公司,再次披挂上阵。
  成功偏爱不屈不挠的人。凭着多年积累的技术、经验、市场渠道,公司生产出的咸蛋黄很快就受到食品加工企业的青睐。公司成立当年便实现销售额400万元,2013年翻了一番,自此开启“飞奔”模式:2015年1400万、2016年2500万、2017年3700万、2018年5800万、2019年8800万……2022年公司销售首次突破亿元,达1.2亿元。2019年,公司入选荆州市农业产业化重点龙头企业。
  在公司的1号至5号生产车间,腌制好的咸鸭蛋经过光检流水线、敲蛋生产线,蛋黄与蛋清分离,各自进入深加工处理环节。在蛋黄分拣车间,工人将蛋黄按颜色深浅分拣归类后,自动分拣机按不同克重将成千上万颗黄澄澄的蛋黄自动归类装筐,每颗误差控制在0.5克以内。在蛋黄酱生产车间,自动封装机封好玻璃瓶盖后,工人们忙着贴标签。
  郑泉说:“扎根乡土的农业企业,在成本与效率相差不大的情况下,能用人就用人,让乡亲们赚点钱养家糊口。”
  “要在家乡建花园式生态工厂”
  “现在最大的苦恼是生产能力不足,大量订单因为不能按期交货都推掉了,必须尽快扩大产能!”
  站在监利市朱河镇深圳产业园区的一片围墙圈起来的空地旁,郑泉告诉湖北日报全媒记者,公司已斥资1.08亿元征地73亩,规划用地63000平方米,准备开工建设新厂区。
  “我们将把新厂区建成花园式生态工厂,员工早上能在花园里锻炼。优秀的员工骨干,我们送出去培训,增强他们的管理能力。同时实现股权激励,使公司的人才留得住、做得久。”
  新厂计划2024年建成投产,将带动朱河及周边300余家水鸭养殖户每年增收6000余万元,同时解决800多名朱河镇农民工就业。“新厂投产后,我们将冲刺5亿元年产值,力争成为全国蛋黄行业头部企业。”说起公司的未来,郑泉满眼憧憬。
  多年的艰辛打拼创业经历,让郑泉对农民生活的不易感同身受,随着企业不断发展壮大,帮助更多农民兄弟姐妹过上好日子的愿望也越来越强烈。
  公司现有的350名员工中,除少数几名高管是外地引进的人才,其他都是招的朱河本地人。
  “国家正在推进乡村振兴,我的理解,乡村振兴最关键的是发展乡村产业,让更多农民工在家门口就业,不再背井离乡抛妻别子外出打拼。‘最好的工厂就在家乡,最好的日子都在家里’,这就是我追求的目标。”郑泉说。

上一篇:“九马回槽”带动“众马奔腾”——京山马岭村能人回乡兴业
下一篇:枝江新农人:导游转型当主播“爷爷”网上销特产

Copyright ? 2001-2022 湖北荆楚网络科技股份有限公司

All Rights Reserved

版权所有 湖北荆楚网络科技股份有限公司