今年6月，孝昌县观音湖首届美食大赛鸣锣开赛。在大赛中，逸沁乐居生态庄园的菜品“观音湖鱼头汤”获得了特色菜银牌奖。
说起龙泉村的逸沁乐居生态庄园，老板汤家伟百感交集，每一步的前进都付出了很大的努力。如今，这已是他脱贫致富的重要产业。
龙泉村，是观音湖的重点贫困村之一。2014年，龙泉村确定精准扶贫户94户，汤家伟是其中之一。他觉得，自己还年轻，不能等靠国家扶助，脱贫致富还得靠自己的双手，他要自己创业。
他把自己的想法告诉了村委会和工作队。在村委会和工作队的建议下，他结合当前市场需求，发展土鸡养殖项目。
土鸡养殖需要坚实的技术支撑。因没有养殖经验，汤家伟养殖的第一批鸡苗大量死亡，创业之始就碰上难题。“得知养殖场有困难，村里帮忙联系养殖技术人才，帮我解决了技术难题。”汤家伟说。
养殖成功后，新的难题出现了。因养殖户较多，市场竞争激烈，土鸡销售成了汤家伟的一块心病。
看着养殖场每天投入，产品却无销路，汤家伟有些灰心丧气。“多亏工作队帮我联系销售渠道，土鸡销路打开了。”在工作队的帮助下，他的养殖路越走越顺。
近年来，观音湖旅游业蓬勃发展，旅游公路通到了龙泉村，水电也得到极大改善，还新修了村级医务室、公厕、文体广场，安装了健身器材及太阳能路灯，村容村貌大变样。
村委会找到汤家伟，帮他分析发展形势以及当前的好政策，鼓励他依托土鸡、土鸡蛋销售和良好的旅游资源发展农家乐。刚开始，资金不足，他担心不能对房屋进行装修，没有好的营业环境吸引不来客人，对开农家乐还是很犹豫。
了解到他的顾虑后，村委会、工作队和管委会一起帮他分析，农家乐要做得有特色，房屋装修不是主要的，关键食材要干净卫生、绿色天然。汤家伟把房子进行了简单的布置，突出干净、安全和特色，菜品也都是用的自家种的农家菜。2015年3月，逸沁乐居生态庄园开张了。
起初由于庄园位置偏僻，生意并不红火。“管委会、村委会、工作队热心地帮庄园做宣传，用微信公众号宣传我家的特色菜和我的创业故事，还设置路标，引导游客来这。”汤家伟说，后来游客增多了，村里又帮忙申请小额创业贷款，顺利盖好客房，农家乐条件得到改善，生意也越来越好。
2015年底，汤家伟听说脱贫标准达到就要摘掉“贫困帽”，于是他主动找到村委会和工作队，要求摘帽，“这两年大家都帮着我，我现在不愁吃、不愁穿，年年有结余，贫困政策应留给真正需要的人。”大家都对汤家伟竖起了大拇指，说他好样的。
随着农家乐生意越来越好，人手不够，汤家伟聘请了附近的贫困户来做事，希望可以帮助带动更多的人走上脱贫致富路。
回想这两年的脱贫路，汤家伟深刻感受到脱贫致富不能只靠政府，还要靠自己的努力奋斗，“我脱贫，我光荣！”他由衷感叹。
