荆楚网消息（通讯员 卢壁勤）千年佛手山药，情系精准扶贫。11月25日，2017武穴市佛手山药节主题活动在武穴市余川镇青蒿村举行。活动现场有挖佛手山药、佛手山药去皮大赛和千人品尝佛手山药宴等活动，让前来参加活动的游客朋友们体验了一把佛手山药从田间到舌尖的过程。
佛手山药是武穴传统特色种植作物，相传为禅宗四祖道信大师亲手培育而成，具有很高的营养保健价值，因形状似手掌，故名“佛手山药”。2009年“广济佛手山药”获国家农产品地理标志认证，是该市农产品种植的一张靓丽名片，每年种植规模达4万余亩，为当地村民主要种植作物。
图为群众现场体验挖山药 通讯员卢壁勤 摄
近年来，武穴市依托佛手山药这牌农字号“金招牌”，着力延伸产业链条，引领佛手山药产业由传统的种植业向农产品加工、旅游观光体验升级。目前，全市已形成规模的佛手山药合作社、家庭农场60余家，以佛手山药为原材料加工企业10余家，研发佛手山药麻花、佛手山药脆片等产品上百余种，开办以佛手山药为特色的农家乐近百家。每年佛手山药采挖季节，武汉、九江等周边城市前来“挖佛手山药、品佛手山药美食、购佛手山药、住农家别院”的游客达10余万人次，带动当地经济收入达3000余万元，有力促进了当地群众脱贫致富。
图为：现场发放扶贫就业帮扶资金 通讯员卢壁勤 摄
据本次活动发起人兰志勇介绍，举办佛手山药节目的是不断擦亮“农特产品、特色美食、乡村旅游”三张名片，振兴佛手山药产业，带动农民脱贫致富！在本次佛手山药节上，湖北农二代商务有限公司现场向农户、贫困户发放扶贫就业帮扶资金5万余元，现场订购佛手山药8万余斤。同时通过全程网络现场直播，突现网上订单销售近5万斤。
