图为：许先平展示新近采摘的冬桃
楚天都市报讯 楚天都市报记者陈希 摄影：楚天都市报记者李辉
以种桃为生且只有高中文化的许先平，从没想到有一天自己会成为大学的“产业教授”。
上月底，武汉生物工程学院党委书记赵正洲为他颁发聘任证书，51岁的许先平成为该校首个产业教授，首任聘期5年。“主要是看中他技术创新成果、产业经营及学习精神。”赵正洲说。
在我省率先培育出优质晚桃
上周，楚天都市报记者来到许先平位于仙桃市剅河镇新场村的家中，墙上挂满了“桃树大王”“科技贡献奖”等匾牌。
许先平回忆，31年前的1986年夏，他在林场干活，有位老人拿出一本《湖北林讯》，指着封面上的水蜜桃说是孝感产的，亩产值可达1000元。
1000元在当时可不是个小数目，许先平也立志在桃树种植上闯荡一下。1987年春，许先平到省农科院花300多元购进“砂子早生”“北农二号”两种早熟桃树，3亩5分地上种了200株苗。然而，第三年首次挂果时，却因大部分都有虫害而根本没法卖。
家里穷得叮当响，许先平便把卖鸡蛋攒的钱订阅了果树杂志，又到林场免费帮人干活，只为学习打药配方和修剪诀窍。
付出就有回报，1990年，他园里的桃子卖了9000元，他成了万元户。
1992年8月，他在果园无意间发现有棵桃树挂着小桃，长相很丑但很甜，他突发奇想：早熟桃能否变成晚熟桃？要是长相再漂亮些岂不是更好卖？
此后，他不断嫁接培育，给又丑又小的桃子“整形”。经过近十年摸索，2001年终获成功，成果通过仙桃市市级成果鉴定，取名“许蜜”，即现在的“仙桃一号”。
“他率先在我省成功种植出优质晚桃。”华中农业大学果树系教授、博导李国怀评价说。
带领当地果农发家致富
许先平的桃树之路越走越开阔，他一边继续研究“仙桃一号”的脾性，同时遍访全国各大桃产区，收集了400多个桃树品种，从中试验筛选出适合江汉平原种植的品种数十个，5月到11月的早中晚熟桃都有。
根基打牢后，许先平决定扩大种植实验规模。2010年，他到仙桃城区承包100亩地，之前只有二三十亩。
2002年，许先平当上仙桃市桃树研究所所长，2010年成为享受省政府专项津贴的专家，跟随他种桃的桃农也越来越多，目前仅仙桃当地的种植面积即达5万亩。潜江总口农场的果农李中华也慕名而来，他说：“在许先平那里买苗子能学技术，还帮我销货，完全没有后顾之忧。”
去年，许先平承包的桃园面积达1500亩，平均亩产2800斤，主销东北和广东。来自天南地北的客商在开园前一周就驻村守候，每亩有几千元到上万元不等的利润。武汉生物工程学院党委书记赵正洲说：“选聘前，我们去实地考察，确实发现村头货车排起长龙。”
2014年，许先平和儿子还利用网店销售，当年销售额只有几万元，今年已达80万元。
计划下周给大学生上第一课
许先平家的两个书柜里，密密麻麻摆满各类果木类杂志。白天无论再忙，晚上都要抽一两个小时看书，遇到不懂的就及时咨询专家，31年来许先平几乎每日如此。如今，他有多块科技试验田与高校或科研院所共同合作，“能掌握新科技新品种新动向呢。”
埋头种地，抬头观风向。连续三年的5月底，许先平都到东莞水果批发市场蹲点一周，他发现每天能有400车（每车10吨）特早熟桃一销而空。为此，今年他又承包了2000亩地，主种5月中旬成熟的特早熟桃，望着新栽桃树苗，笑言：“又要开始扳命了！”
不过，许先平没有忘记自己的新职责，下周他计划到武汉生物工程学院给园艺专业学生开讲第一课，“我这泥腿子教授要上讲台啦。”
