湖北日报全媒记者 李光正 通讯员 刘春华
“我们种的再生稻米很好吃。”“天天超市随时欢迎。”
“湖面上种了芡实。”“惠盛芡实公司可以跟农户签合同。”
“还有上千亩莲藕。”“旭乐食品公司可以收购。”
7月12日，一场别开生面的产业扶贫企业与农户对接会，开到了荆州区马山镇蔡桥村的田埂上。13家企业、行业协会的负责人，被荆州市食药监局局长黄林强一一引荐给蔡桥村村支书肖道庆等人。大家一边看水稻、莲藕、芡实等农作物，一边介绍各自情况和需求，很快擦出火花。
金斗合作社负责人曹国新带动60多户村民种植再生稻上千亩，亩产350公斤，目前依靠网络销售。天天超市经理李万宏说：“我们共有30家店，分布在荆州各地，再生稻米很受欢迎。只要你们的稻米质量有保障，我们开车来收购。”
蔡桥村有 2300亩水面，部分种了芡实。村支书肖道庆介绍，芡实亩产300斤，去年每斤卖8元。“芡实可以入药，也是保健食材。我们公司可以跟农户签合同，派技术员免费指导，帮助农户提高产量和品质，并收购芡实。”惠盛芡实公司销售经理丁一说，经过加工的芡实市场价达到每斤二三十元。
村民金诗成种了不少莲藕，收获之后卖给旭乐食品公司。“我们公司为良品铺子代加工，有几十种休闲食品，其中香辣莲藕前几年就是爆款产品。蔡桥村的水产品，符合条件的一定优先考虑。”该公司相关负责人余晶晶说。
旺膳集团董事长林忠祥还建议农户在房前屋后、庭院种植雷竹，一次性种植，亩产竹笋四五千斤，一季产值8000元，反季节种植可达2万元。“现在就可以与村里签合同，要是种出来的雷竹笋卖不掉，公司以保底价每斤1元收购，有多少收多少。”林忠祥豪爽地说。
在荆州市食药监局驻村扶贫工作队帮助下，蔡桥村发展的特色种养已有莲藕、菱角、荸荠、水芹菜、再生稻、水芋头、小龙虾、黄颡鱼、翘嘴鲌等项目，有30多户贫困户参与，年均增收5000多元。贫困户林红俊说，扶贫工作队帮自己在稻田养小龙虾，日子越来越红火。
