图为：贫困户种植的空心菜。（湖北日报全媒记者 周寿江 摄）
湖北日报全媒记者 周寿江 通讯员 程荣东 杨鹏程
8月15日，在安陆市巡店镇四面村一大型养猪场周边，湖北日报全媒记者看到，成片成片的农田里，种植的都是空心菜，水嫩青翠，生机勃勃。
村支书涂全超介绍，这些空心菜，不是给人吃的，而是作为青饲料卖给养猪场，养猪场的猪粪则经过处理，又回到菜地作肥料，“从而实现种植、养殖无缝对接，种养循环，生态发展”。
田边竖着的红底白字的牌子，被绿浪衬得格外醒目，上面写着种植户的名字以及种植的面积。据介绍，今年是第一年试种，共种植了200多亩空心菜，其中不少贫困户参与种植。
“空心菜长得快，一年只需下一次种，便可收割四五茬。”种植户陈冬明介绍，他家今年种了8亩，种植空心菜，技术含量不高，播种时打一次除草剂即可，日常维护管理也简单，清沟，人工锄草扯草，再就是收割，投入劳力不算多，“但是收益高，是种粮食的两三倍”。
生产投入也不高：一亩地需2-3斤空心菜种子，每斤价格30元左右；从种到收，不用也不能打农药；肥料用养猪场提供的畜禽粪便，经发酵处理后，通过管道直接输送到田间，既经济又省事。
“亩产1万多斤空心菜不成问题。养猪场以0.5元/斤的保底价回购，一亩地的毛收入很可观，而一亩地的投入，也就一两千元。”副镇长杨国明说，这是个很好的富民产业、绿色产业，值得大力推广。
“养猪场全程指导种植，也得到了实惠，不仅获得了安全放心的青饲料，畜禽粪便也就地变废为宝。”养猪场负责人敖大国受访时表示，在养猪生产中，需要大量青饲料饲喂种猪母猪，首先便想到了周边的贫困农户，经与村里协商，建起了青饲料种植基地，养猪场把管道铺到田间地头，无偿提供肥料，并定价回购全部产品。
敖大国透露，空心菜作为青饲料，有助于解决母猪、种猪大便便秘问题，可补充多维元素等，收进来的空心菜，经过工艺处理，打成菜浆——“绿色菜奶”饲喂。接下来，将向周边另外10多个村推广这一种养合作模式。
据了解，四面村现已成立种植合作社，贫困户带着土地入股，发展订单农业。
