农村新报全媒记者 徐思弘 通讯员 刘媛
11月底,在沙洋县移民局后扶干部的指引下,农村新报全媒记者来到沈集镇乐山村。这里绿树掩映,成群的白鸽或在头顶盘旋,或在屋顶散步。这是妇女移民吴旭娟创办的百鸽园,主要经营肉鸽养殖和销售,并进行技术研究与推广,有存栏种鸽5000对,年出栏肉鸽9万只,年销售额超过100万元。
吴旭娟年纪轻轻,志气却不小。她调侃自己是被禽流感“逼”出来的养殖大户。吴旭娟出生于汉川农家,中专毕业后在武汉美容行业打工。2010年,20岁的吴旭娟与沈集镇的小伙子刘君宝结婚。两年后,夫妇二人成立百鸽园家庭农场,正式进军养殖业。意外却突然降临。2013年,一场禽流感席卷大地,禽类销售在多地被禁止,养大的鸽子不能卖。
60万元启动资金,眼看着就要打水漂。在危机面前,吴旭娟与丈夫选择了咬牙坚持,他们把卖不掉的鸽子培育成种鸽。就这样,一年后种鸽达到2000对。2015年,市场回温,鸽子畅销,园内的肉鸽几乎卖断货。吴旭娟与丈夫松了一口气。
不料,2016年,又一场禽流感来袭。幸运的是,市场上没有禁止销售禽类,只要求宰杀后销售。病毒消退后,百鸽园的种鸽扩大到5000对,已经颇具市场竞争力了。她成为沙洋县第二届“十大杰出创业青年”,百鸽园成了市级示范家庭农场。“干一行,钻一行”是吴旭娟的口头禅。为预防病菌感染,喂食时掉落到地上的玉米、豌豆、小麦、高粱,都不会再捡起来投喂鸽子。她和丈夫还研制出了一种保健砂,调配中药,隔天投喂一次,帮助鸽子磨胃、长肉。
百鸽园里还有一处“飞棚”,相当于鸽子的“健身房”。小鸽子被放入飞棚,专门练习飞翔。“如果鸽子不进飞棚锻炼,一般只能做一两年的种鸽就会被淘汰,练过的可以当5年以上种鸽。”吴旭娟笑呵呵地介绍。
如今,百鸽园已名声在外。吴旭娟成功注册了“荆楚百鸽”的品牌商标,鸽子通过电商平台,远销武汉、浙江等地。现在,百鸽园呈现多种种养模式齐头并进的势头,除了鸽子,还有1000多只土鸡、10多亩的虾池初具规模。“鸽子粪是很好的饲料和肥料,喂养龙虾正合适。自从我们开始养虾,周边农户参与养殖的更多了。”吴旭娟表示,她免费向有意于养殖的农户提供技术指导,并低价供种。跟着百鸽园养殖鸽子、龙虾的农户,已经有10多家。
展望未来,吴旭娟信心满满。她盘算着,要在荆门城区开一家专营鸽子的餐馆,扩大电商平台,进一步提升品牌知名度,帮助更多农户在家中实现百鸽园内万鸽飞的景象。