农村新报全媒记者 戴蕾 通讯员 杨鹏程 宋爱华
12月24日，走进安陆市孛畈镇月岭村食用菌种植基地，一排排大棚鳞次栉比，一袋袋菌棒整齐排列，一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞，圆鼓鼓沁香诱人。
“你看，这是我们村里的食用菌自动化加工厂！”村干部周长坤指着一处蓝色铁皮厂房处，厂外制作菌棒的木屑和橡、栗树棒堆积起一座小山。
厂房内，一座巨型圆桶锅十分醒目。“这是灭菌用的，一次可以灭菌8000棒。”周长坤介绍，今年香菇丰收，每天都有武汉、随州的大货车进来拉香菇，一车就是1万多斤，而孝感、汉川等地小商贩每次拉货七八百斤的更是络绎不绝。“填袋、灭菌、接种……现在香菇栽种，全部自动化了。”周长坤说，今年7月，安陆市财政扶持100万元，建起了食用菌自动化生产工厂，工厂以三种模式服务香菇种植，自带料加工每棒只收0.45元的加工费，半成品加工每棒2.5元，成品棒每棒4.5元。
作为孛畈镇的产业扶贫基地，月岭村主打香菇种植，村里种植香菇已有20多年历史。全村有香菇种植户近60户，其中18户贫困户参与其中。村里成立了月落岭食用菌专业合作社，对全村以及周边陈河、三里村的香菇进行统一收购、统一储藏、统一销售。今年，月岭村发展香菇种植60万棒，按照每棒产1.5斤计算，产量90万斤，产值可达600万元。
工厂不远处一座塑料大棚里，贫困户周思贵从早上开始就在棚里忙碌着。老周今年67岁，儿子患有尿毒症，种植香菇是家里的主要收入来源，他家有3个大棚，今年投入4万元栽种了1万棒香菇。由于香菇达到一定规模，根据安陆市产业扶贫以奖代补政策，他今年领到奖补资金5000元。
不仅如此，孛畈镇党委政府为了扶持食用菌产业发展，今年9月出台《食用菌产业发展奖补办法》，每棒香菇可奖励2毛钱，周思贵今年还能从镇里拿到2000元奖励。
在公路边一座60平方米的冷库里，工人将一筐筐香菇整齐摞放，每个筐子上都写有名字。“为了保证农户的香菇都能卖个好价钱，村里建了冷库，价格不好时先储藏起来，等到行情好转时再出货，平时卖6块，春节期间能卖到8块多。”周长坤说道，现在村里储备的香菇准备供应春节市场。
