湖北日报全媒记者 刘胜 通讯员 江发兵 余庆春 李集
“龙虾的收入还不错，我今年一定要脱贫，不然对不起党和政府的关怀，也对不起你们的帮助……”9月10日，胡井成面带笑容，边走边和扶贫工作队员说。
今年60岁的胡井成，是麻城市黄土岗镇洪家河村的贫困户。2018年，他妻子洪淑妮患胸腺癌去世，家里欠债十多万元，儿子胡聪还在上学，而自己曾轻微中风，很多重活不能干。每每想到欠下的债务，胡井成总是唉声叹气……
得知胡井成家的情况后，洪家河村两委干部和扶贫工作队员三番五次上门，耐心劝导胡井成不要灰心丧气，鼓励他树立勤劳脱贫的信心。
经过一番商量后，村两委和扶贫工作队决定帮助胡井成因地制宜发展小龙虾养殖产业，动员他已经脱贫的两个弟弟合伙投资8万元作为启动资金，并以村委会的名义担保租赁水田25亩，帮他办起了小龙虾养殖场。
胡井成以劳务入股占股50%，负责养殖场日常事务。村里及扶贫工作队跟踪服务，帮助联系虾苗、水源和专业技术人员，提供全方位的保姆式服务，全程指导他养殖龙虾。
胡井成的生活完全变了样，起早贪黑，披星戴月，每天在养殖场寸步不离，像个宝贝一样守着小龙虾。
扶贫干部专门为他请来了小龙虾养殖专家。专家告诉他，每年五六月份是小龙虾出货高峰期，一定要在5月前卖掉第一批虾，避免5月瘟，也避开出货高峰，7月中旬之后再卖一批虾。
五六月份，小龙虾价格大跌，最低跌到每斤5元，许多新虾农都亏了本。而胡井成听了专家的话，不仅没有亏本，还赚了钱。前后销售了两批成品龙虾后，他就盈利5万余元。胡井成成了远近闻名的养虾能手，干事创业的激情更足了。
尝到了产业增收脱贫的甜头后，胡井成也不忘本，逢人便讲：“是党和政府挽救了我一家，是村两委干部和扶贫工作队指引了我，光自己脱贫不算，我还要带领更多的贫困户一起来脱贫！”
如今，胡井成的龙虾养殖基地成了培训基地，周围的许多贫困户慕名前来参观，学习他的龙虾养殖经验。
