2020年是脱贫攻坚的关键之年，而产业是决胜这场战役的最佳武器。沈集镇柴岗村本着“致富脱贫，产业先行”的理念，大力发展花椒种植产业，现已成为集镇产业发展的一颗明珠，是沈集镇脱贫致富的一面旗帜。
一、因地制宜研开发。柴岗村位于沈集镇的北方1公里处，荆潜路依村而过，交通十分便捷。全村总面积4.13平方公里，耕地面积3750亩，辖区有6个村民小组，总人口243户1045人，其中贫困户37户110人。2019年3月，包联单位沙洋县烟草专卖局与柴岗村两委经过多次研究，结合本村实际，决定开发瘠薄山地、邱陵，种植早熟九叶青花椒，并成立了“沙洋县柴绿花椒种植专业合作社”。由此迈出了柴岗村花椒产业发展的第一步！
二、全力帮扶促发展。产业发展是脱贫致富的关键，而资金是产业发展的关键。柴绿花椒合作社之所以能快速运转，离不开源源不断的帮扶资金。合作社成立初期，包联单位烟草专卖局便投入了22.5万元，用于合作社基础建设和流转土地租金支付。2020年，为进一步扩大种植规模，实现花椒种植、管理及产品加工一体化，烟草专卖局再投入帮扶资金70万元用于建设仓储加工设施。同时镇委、镇政府大力支持花椒产业，为其申报扶贫项目资金10万元，经过测量，今年花椒种植规模可达到250亩。
三、精益求精强技术。花椒种植不可随心所欲，需要细致耐心和精益求精的技术。为顺利推进花椒种植产业发展，降低风险，柴绿花椒合作社特邀请了一位花椒种植经验丰富，技术过硬的指导员胡光海参与到合作社。胡光海原籍为四川人，后搬迁至沈集镇柴岗村,在四川仍然经营着千亩花椒基地。从育苗、施肥、整枝到治虫，皆不可有一丝懈怠。为此胡光海每天都会到产业基地进行查看，手把手教给合作社社员管理花椒的技术，及时消除可能发生的病虫害风险。功夫不负有心人，如今，花椒长势喜人，每棵树青花椒平均产量6斤，总产量18万斤，每斤单价可达12元，预计今年年底总收入216万元。
四、尽心竭力帮致富。柴绿花椒合作社自成立以来，就秉持着“壮产业发展，促脱贫增收”的信念，尽心竭力为本村贫困户创造就业机会、提供就业岗位。合作社流转贫困户土地85亩，每年支付贫困户租金5.6万元。同时合作社务工人员优先考虑有劳力的贫困户，2020年在合作社务工贫困户达18户34人，按每人每天100元的劳务报酬发放工资，年末再按利润分红，贫困户年收入可增1万元。柴绿花椒合作社真正做到了让贫困户走的进来，荷包鼓的起来！
