农村新报全媒记者 张静 通讯员 黎志远
八月，走进崇阳县青山镇太平村二组，村民们正在吊瓜种植基地将瓜藤牵引上架。
“等它结了果，经过我发明的脱籽、烘焙机器这么一转，就成了香喷喷的吊瓜子了。”崇阳县育文吊瓜种养专业合作理事长徐育文笑着说。
徐育文51岁，曾经干过农机修理工。2011年，他同朋友一起到广东东莞发展机械修理业务，于2013年返乡。2014年，承包10亩田地，投资3万多元，开始尝试种植吊瓜。当年亩收瓜籽就超过125公斤，年收入7万多元。
“吊瓜全身都是宝，果实、果皮、块根均可入药。但最有市场的是吊瓜子。”徐育文介绍，吊瓜子每公斤售价为100元，一次种植可连续收益5至7年，种植效益比一般的传统农作物高。
但高收益的背后也有小麻烦。“吊瓜采摘后靠人工脱籽，费时费力，且黑色浆汁容易污染衣物，瓜农最愁就是收籽了。”一直被这个问题困扰着的徐育文，决定结合自己做过机械修理工的特长，自行研制一台科学、方便、实用的吊瓜脱籽机。
功夫不负苦心人，经过几个月的捣鼓，徐育文的第一台初具雏形的脱籽机器终于问世。
但由于籽皮分离不干净，脱籽时容易损伤吊瓜子表皮，造成大量浪费不说，还影响了瓜子的“卖相”。
拆了装，装了拆，一个多月没日没夜地反反复复实验，徐育文终于将机器存在的问题彻底解决。
“新机器脱籽快捷、籽皮分离干净，堪称脱籽神器。”2015年吊瓜成熟时，徐育文应路口镇柳林村瓜农邀请，把机器运到柳林村现场操作，获得大家的一致好评。很快，徐育文研发的机器被瓜农传开，远销浙江、广东等10多个省市。
2017年，徐育文成立崇阳县育文吊瓜种养专业合作社，购置烘炒机、包装机等吊瓜子加工机械，开始种植+深加工综合开发，形成完整的产业链条。加工产品成功注册了“克粒”商标，远销到浙江、广东、上海、武汉等省市，深受消费者喜爱。
“农村天地阔，回乡也能实现致富梦。”徐育文逢人就说。去年，他的吊瓜脱籽机械产品已申请专利。在他的带领下，该村种植吊瓜农户越来越多，村民每亩纯收入达3000元以上。
