农村新报全媒记者 彭翠楠 通讯员 汪拥军 胡向辉 汪佳
初秋时节，一支支自驾游车队沿着幕阜山旅游公路，来到崇阳县铜钟乡坳上村赏湘莲、品药膳。
“我最爱这里的黄精饼，每次必点两大盘。”来自武汉的游客刘余赞不绝口。“还有队友请我带黄精膏、黄精茶、黄精酒回去，后备箱几乎要塞满。”他的身旁，崇阳县中药材协会会长熊银德，忙着向游客介绍自己研发的系列中药材保健食品。
药姑山半抱的崇阳县，中药材资源十分丰富。武汉大学生物系专家上世纪70年代编写的《崇阳中草药》一书中，记载了400余味中草药。
2012年，毕业于湖北民族大学中药学专业的熊银德，对47种道地药材进行“野转家”种植试验。自幼熟读医书的他，对古籍《神仙芝草经》记载的黄精具有“宽中益气，使五脏调良，发白更黑，齿落更生”之功效记忆深刻，在黄精的种植上倾注了更多的心血。两年后，精耕细作产出的黄精，在亳州、成都中药材市场上，成为抢手货。“崇阳黄精的多糖成分大都在15%以上，高于国家标准两倍。”
听闻黄精俏销，崇阳县委常委张正韶进行了深入调研：“干货价格从2014年29元每公斤涨到了70元每公斤，一亩黄精管理好了，年均可获利上万元，这是个好产业。”
优势产业给予优先扶持。在县里制定的产业扶持政策中，黄精基地达50亩以上者，亩平奖补800元，加工企业最高可奖补50万元。
政策甘霖浇灌产业蓬勃发展。2015年，熊银德注册成立湖北领康中药材有限公司，采取“公司+基地+合作社+农户”模式，在铜钟、青山、肖岭、路口等乡镇大力开展规模化种植，截至目前，全县黄精种植面积已达1.8万亩，占全县中药材面积一半还多。
原料充足了，熊银德便谋划着怎么延伸产业链。2018年，他在铜钟乡坳上村开起了黄精药膳馆，黄精排骨汤、黄精饼、黄精酒……色香味俱佳的147道药膳，成为坳上村招徕游客的新名片。今年疫情过后，第二家黄精药膳馆又在咸宁城区开业。
熊银德研发新的蒸晒工艺，将黄精加工成市场需要的保健食品。2019年，黄精龙益元膏、精杞参护元膏、黄精茶相继问世并申请专利，供不应求。今年，其独创的九蒸九晒工艺正申报企业标准，新建的药材加工厂，日鲜品加工能力达到30吨，黄精电子销售平台也已开通。
产业发展了，产业链上的村民多次收益：土地流转给公司，亩平可得200元租金；到基地务工，每天80元到100元工钱；带地加入药材种植合作社，公司免费给予技术指导，还包销药材。“63岁了，没想到在家门口还找到了工作。”铜钟村63岁的贫困户姜质云就是其中一例。3年多来，像姜质云这样的受益者已达3200多人次。
“因地制宜发展道地药材，是山多地少的崇阳一剂脱贫的良方。后期将加强与华中农业大学、湖北中医大学等院校和科研机构合作，加粗加长产业链。”崇阳县委副书记程冰野描绘着产业发展蓝图：力争到2025年，全县黄精超10万亩，产值过30亿元。
