安陆市孛畈镇食用菌种植基地 新华网刘晓丽 摄
初冬时节，大山深处的安陆市孛畈镇月岭村食用菌基地一座座温室钢架大棚里，码放齐整的一袋袋香菇袋冒出了香菇朵。今年，安陆市在三里、月岭、陈河三村联建食用菌产业园，通过合作社带动30 余户贫困户参与食用菌种植，小小香菇已成为群众的脱贫致富伞。
安陆市孛畈镇三里社区食用菌产业基地
52岁的胡礼德是安陆市孛畈镇三里社区的食用菌种植合作社负责人。他2015年开始返乡种植食用菌，5年时间，从最初4个大棚发展到8个棚，4万多棒。胡礼德的大棚里经常请贫困户务工，最多的时候20多人，每人每日劳务费70到100元。
“我们种的香菇一般都运到武汉销售，相比在武汉周边种植，在村里种人工成本低，而且大棚、菌棒、生产设备都是村里现成的，现在冻库也有了，外销没问题。”胡礼德说。
近年来，安陆市把特色培育产业作为脱贫攻坚的重要措施，鼓励贫困村至少发展一个特色产业，并按照每个贫困村不低于50万元、深度贫困村不低于100万元的标准对村级产业发展进行资金支持。
安陆市孛畈镇陈河村食用菌产业基地 盛雯摄
上世纪90年代，孛畈镇就有人种植食用菌。如今，培植菌种与出菇等核心技术已非常成熟。2018年，孛畈镇出台食用菌产业发展奖补办法，村民发展食用菌（香菇、平菇、木耳及其他菌类）3000筒（袋、棒）以上，奖补0.2元/筒（袋、棒），奖补总额每年每户不超过8000元。对于发动农户新增种植食用菌的村集体，每新增1筒（袋、棒）按照0.1元的标准进行奖补，奖补金额上不封顶。
安陆市孛畈镇陈河村食用菌产业基地 盛雯摄
有了政策支持，孛畈镇将月岭村、陈河村、三里社区等3个重点贫困村联合起来发展食用菌种植项目，由村集体搭建大棚、购置食用菌袋自动化生产线以及高温高压灭菌锅等生产设备。目前，月岭村、三里社区各建设了一条自动化生产线，食用菌生产基地年产食用菌达120万袋。
抱团发展让村集体和村民有了看得见的实惠。通过菌棒加工，三个村村集体每年保底可分红5万元，根据当年的市场行情和经济效益，分红金额还能追加。村里的食用菌大棚免费提供给贫困户经营种植，贫困户可在盈利后再支付生产成本，减少了贫困户生产成本和市场风险。
据了解，月岭村、陈河村、三里社区3个村的食用菌项目带动了数十户贫困户参与种植食用菌，20个贫困户进园区务工，户均每年可增收8000元以上。
