地处罗田大河岸镇的金银花小镇一期初步建成。今年5月，金银花迎来采摘季，小镇花香怡人。 （图片由受访者提供）
湖北日报全媒记者 江卉 见习记者 金凌云 通讯员 刘世民 高海燕
编者按
省委提出，加快打造农业全产业链，大力推动从“卖资源”走向“卖产品”“卖品牌”“卖技术”“卖文化”。推动农村一二产业融合发展，推动农业“接二连三”、农业产业加工业“接一连三”、休闲农业“接二连一”。
黄冈是农业大市，道地药材是该市十大农业主导产业之一。6月底，市委市政府出台《黄冈市培育壮大农业产业化龙头企业行动方案（2021-2025）》，提出加强种苗培育基地建设、推进中药材炮制加工和精深加工，开发药食同源的保健食品、功能食品、药膳等，重点布局蕲春、麻城、罗田、英山、浠水等道地药材种植县。道地药材产业链该如何壮大？本期《黄冈观察》推出相关报道，敬请关注。
阅读提要
罗田九资河镇，古称“鸠兹”国，地处大别山南麓。松林似海、雨水调和，特殊的小气候加上以林地麻骨地为主的黄棕壤，造就了道地好药材——茯苓。1927年，九资河茯苓在美国旧金山万国博览会上获金奖。近百年来，九资河茯苓畅销海内外。茯苓外销，鲜货居多，量大却价低。如何突破“卖资源”的农业思维，走向“卖产品”“卖品牌”“卖文化”？
位于罗田九资河镇的湖北正光九资河药业有限公司（以下简称“正光药业”），通过获得GMP认证、研发新产品，让茯苓、天麻等九资河道地药材利润翻番。
卖资源
时刻担心出局
常言道，十方九苓。茯苓是中医最常用的药材之一。九资河镇，被誉为“中国茯苓之乡”。据《罗田县志》记载，清乾隆三年（1738年），罗田茯苓就正式挂上“九资河”牌号向蒙古、日本及东南亚等地销售。
“九资河茯苓有着2000多年的种植历史，个大质优，是著名的地理标志产品。”九资河镇党委书记叶锦明介绍，九资河年产茯苓1250万公斤，约占全国总产量的六分之一，每年中秋节后，茯苓、天麻上市，九资河镇区车水马龙，前来收购药材的大小药商挤满了镇上大大小小的旅馆、酒店。
和响亮的名声形成强烈反差的是，九资河大量优质的茯苓、天麻以原料形式销售到外地，“利润的大头”被中间商赚走。对此，正光药业董事长冯政光感同身受。作为土生土长的九资河人，他1985年退伍返乡从事茯苓、天麻等中药材收购、加工，一干就是36年，“卖原料不仅利润低，价格也受制于人”。
2019年药材收购季，九资河道地药材经历了一场“绝地反击”。一开始，本地药商大量买进，一些外地不法药商按兵不动，等到本地药商收购接近尾声，不法药商趁机入市压低价格，“那一次，政府联手金融机构及时出手，才击退了不法药商的低价收购。”叶锦明说。
“卖资源，我时刻担心出局。”冯政光坦言，这么多年，不少合作伙伴因为缺乏核心竞争力被市场淘汰，自己也是战战兢兢、如履薄冰，盼望尽早打破“卖原料”的路径依赖。
卖产品
跻身省级龙头企业
机会总是给有准备的人。
2015年，冯政光接手惠涛医药，更名为“正光药业”。惠涛医药前身是罗田县僧塔寺人民公社茯苓加工厂，从事九资河茯苓生产、加工、经营30多年。
“这个机会更像是一个巨大的挑战。”冯政光掰着手指算，“当时公司危机四伏，银行债务、职工工资加上各类工程款，公司负债达2000多万元。”
此时，公司原有的GMP认证已失效。按国家相关要求，药品加工生产企业应在2015年12月31日前达到新版药品GMP要求。这意味着，正光药业必须在仅剩的几个月内取得新版GMP认证，否则将面临停产的命运。
“一旦停产，我们将失去中药饮片的生产资格，沦为一家药材收购部；取得新版GMP认证，又需要大量资金对公司软硬件进行改造升级。”冯政光左右为难。
“不能再走吃资源饭的老路！”经过深思熟虑，他下定决心筹集资金，改造GMP生产车间，“改造2000平方米、新建2000平方米，成功拿到GMP认证。”
2015年以来，正光药业先后投入5800余万元，建成现代化口服饮片车间、药食同源车间、毒性饮片车间以及微生物化验室和药材仓储设施。
“药材是农产品，饮片是工业品，我们实现了从卖资源到卖产品的跨越。”冯政光说，公司成为劲牌、同仁堂、日本津村等知名企业的供应商，2020年被认定为湖北省农业产业化重点龙头企业，年产值达6000万元。
卖文化
向价值链高端跃升
6月16日，湖北日报全媒记者走进位于正光产业园的地标优品超市，该公司研发的茯苓粉、天麻粉、茯苓营养羹等10余种药食同源商品摆放在显眼处。
“茯苓粉、天麻粉是保健食品，可以直接冲饮。”超市工作人员介绍，一盒茯苓粉按品规不同约有数十小袋，每小袋1.5克，每盒出厂价百余元，每克茯苓粉约1元。
4月22日，正光药业投入700余万元打造的药食同源车间正式投产，一天可生产茯苓粉300公斤。中药饮片俏销海内外，为何要进军并不在行的食品行业？
“作为食品，茯苓、天麻可以进入千家万户，市场更大、利润更高。”冯政光坦言，这些年，无论是卖原料还是卖饮片，还是处于产业链底端，利润较低，“卖原料利润率约10%、卖产品可以达到20%至40%，而技术、品牌和文化赋能的高端产品，如茯苓粉、天麻粉等，利润率可以达到50%至200%。”
过去，九资河茯苓“论斤卖”，如今“论克卖”。以一块2公斤重的茯苓为例，简单加工后价格约50元，制成1公斤的茯苓粉，没有包装的纯粉售价可达500元。“茯苓粉、天麻粉上市以来，供不应求。”冯政光表示，有了高端产品加持，预计今年公司产值可达1亿元。
进军食品领域，只是正光药业迈向康养文旅产业的第一步，冯政光还有更大的梦想，“有了更多的资金积累，我想建设一个集养生、中医保健、研学、学术研讨于一体的综合体。”目前，正光药业已建成九资河茯苓博物馆、万密斋博物馆和三省垴山庄。“依托三省垴山庄，打造原生态养生谷，让康养产业‘接二连一’，通过卖文化向价值链高端跃升。”冯政光说。
