农村新报讯(记者肖敏、通讯员陈新才)8月17日,十堰市郧阳区杨溪铺镇青龙泉社区菇农整理分级新采收的鲜虎奶菇。“今年采取仿野生栽培的方法,在青龙泉社区夏季闲置香菇棚架试种虎奶菇,长出的虎奶菇富含蛋白质、多糖等活性物质,深受消费者青睐。同时,也将‘空白期’利用起来,为易迁户送去增收新渠道。”昌欣菇业公司相关负责人张运鸿介绍。
虎奶菇是一种子实体和菌核均可食用的珍稀药食同源真菌,属热带及亚热带地区菌类物种,又名菌核侧耳、核耳菇、茯苓侧耳等。虎奶菇具备鲜、香、脆等特色,畅销沿海地区。继花栎类木本香菇、袜业织造、橄榄生产后,虎奶菇将成为青龙泉社区又一增收新项目。
今年5月,郧阳青龙泉社区指挥部会同区昌欣菇业公司,从江西农科院引进1万棒虎奶菇。试种表明,该品种具有喜高温高湿、厌强光照和种植密度大等特性,单个菌棒有效生命周期4个月,可产鲜虎奶菇1.5斤,市场单价为18元左右。
青龙泉社区集中安置郧阳区18个乡镇4237户15380名建档立卡对象,配套建设的1100多亩香菇基地,成为1500多菇农的主导产业。但由于花栎类木本香菇生产受高温气候制约,7至8月存在采摘空档期。