鸟瞰北湖垸。 (通讯员 李学军 摄)
湖北日报全媒记者 胡琼瑶 通讯员 谢庶麟
8月6日，深夜，一张大网撒下。第二天，清晨，渔民们齐喊号子，拉出上万斤活蹦乱跳的鲜鱼。这又是一个收获满满的日子。
60岁渔民张进田养了一辈子鱼，这样的场景依然让他激动不已。
从“年年养鱼年年亏”到“落霞暮归鱼满仓”，短短6年间，云梦县沙河乡北湖垸经历了一番全新的蜕变，目之所及，鱼肥水美，果蔬飘香。
年年养鱼年年亏
代汉文一度非常沮丧——养鱼8年，亏损40万元。
一气之下，他剪断了鱼网，发誓不再搞养殖。
代汉文是沙河乡北湖垸农民，在外务工多年，听说养鱼赚钱，2008年，他拿出10万元积蓄，回乡流转50亩池塘，喂养四大家鱼。
一门心思守着鱼塘，没想到血本无归。在北湖垸，与代汉文一样“亏血本”的渔民不在少数。
年年养鱼年年亏，问题出在哪？
北湖垸是云梦地势最低的地方，东临澴河、西靠县河、南抵府河，水资源丰富，养殖水面超过1万亩。先天良好的养殖条件，曾吸引了一批批农户前来承包鱼池。
那时，渔民以喂养四大家鱼为主，水质好，鱼肉鲜美，加之当时市场水产品缺口大，在武汉、孝感等水产品批发市场上，“北湖垸的鱼”颇受欢迎。
北湖垸原本属国有农场，后承包给私人老板统一管理，由于缺乏有效投入、经营不善，垸内基础设施薄弱，鱼类品种单一、产量下降，随着市场竞争日趋激烈，“北湖垸的鱼”名声渐渐没落。
效益一年不如一年，不少渔民纷纷转行。
2015年，云梦县沙河乡决定全新改造北湖垸。
沙河乡党委政府和水产部门上武汉、跑孝感，四处招商。2015年3月，云梦籍在外成功人士代亚楚一直想回乡创业，经多次考察，他决定创办北湖垸水产开发有限公司，承包北湖垸5000亩鱼池。
换种思路来养鱼
为何养鱼不挣钱？
代亚楚聘请省内知名的水产专家上门把脉，发现看似是市场上鲜鱼产能过剩，实则是自己的产品低端，同质化严重，满足不了百姓需求。
必须换一种思路来养鱼。
模拟野生鱼的生存环境，让鱼的口感更鲜美。代亚楚改造旧有鱼池，在塘底种植大量伊乐藻和黑藻水草，投入田螺等生物，净化水质，修复环境。
鱼喜爱活水，专家们因而设计出一套“内养鱼、外养水”的模式，将北湖垸分隔为内外两部分，内部池塘投放鱼苗，鱼塘之间管道相连，外部则建一个20万立方米的净化水池。净化水池从上游水库引水，通过设备引流，实现鱼池内外水质流动交换，模拟“活水养鱼”。
模式改良，品种也要更新。北湖垸技术员刘勇介绍，建立200亩育苗基地，主要繁育鲈鱼、黄颡鱼、花骨鱼等市场受欢迎的名优特品种。“一年培育各类鱼苗3000万尾，除满足基地外，还能为周边养殖户提供种苗。”
以往，北湖垸所有鱼池靠人工粗放式养殖，效率低、风险大。代亚楚推行智能化养殖，添加增氧机、泳浪机等设备，全域安装数字监控，平日里，打开手机，随时了解水湿、光照、溶氧等情况。另一方面，将所有鱼塘划为14个区域，聘请20多个当地渔民，进行网格化管理。
绿色生态的养殖模式，加上科学精细的管理，“北湖垸的鱼”重新找回市场，订单供不应求，远销北京、石家庄、武汉等城市。
“梦里水乡”呼之欲出
鱼养好了，代亚楚心里还有一盘更大的棋。
“特色养殖为基础，配套蔬果、药材种植，打造出一个能看、能玩、能游的梦里水乡。”
建设之初，代亚楚除了改造鱼池外，同时进行硬化道路、栽树种果、建景观带等前期工作。“累计投入1.8亿元，一步一个脚印往前走。”
如今的北湖垸生机勃勃。湖北日报全媒记者看到，整齐划一的鱼池边，建起大片瓜果蔬菜基地，有枇杷、桃树、梨树等七八个品种，一年四季可供游客前来采摘。当前正值黄桃成熟季，来自云梦、孝感、武汉等地的游客，自驾前来，满载而归。
代亚楚不忘带动周边百姓。他采取“公司+基地+农户”的产业化生产模式，吸收423户农户入股。今年初，面对疫情不利影响，公司扩大名特优水产、蔬菜的种养面积，积极对接销售渠道，基地收入不降反升，保证了农户的收益。同时，辐射带动3000多户渔民从事科学养殖，提供就业岗位千余人次。
去年底，北湖垸入选首批湖北省乡村振兴科技创新示范基地，将围绕产业发展技术需求与华中农业大学开展学研合作，打造县域农业科技创新高地。
发展势头越来越好，北湖垸今年继续配套完善了休闲垂钓、餐饮娱乐等休闲活动区域。代亚楚介绍，计划再用3年时间，将北湖垸建成现代生态农业示范区。
