庄品健稻米包装车间生产线。
吴华平的育秧工厂。
湖北日报全媒记者 张茜 通讯员 吴述明
去年以来，受国际形势及市场需求影响，化肥等农资价格大幅上涨。目前，市场上尿素价格2500元/吨，氯化钾4000元/吨，45%复合肥3800元/吨，平均涨幅30%左右，且仍在高位运行。据专家测算，亩均成本上涨50元左右。
天门是全国产粮大市，粮食面积稳定在240万亩以上、产量80万吨以上。
又到春耕备耕时节，农资价格普涨压力下，天门如何保障粮食生产？3月中旬，湖北日报全媒记者实地探访这个产粮大市的应对之策。
3000多家农业合作社抱团发展
3月14日，天门石家河镇姚岭村，华丰合作社近3000平方米的智能育秧工厂内，生态杀虫灯、智能摄像头、温湿度传感器等设施一应俱全。上下5层、高约5米的育秧架上，育秧盘摆放得整整齐齐，秧苗青青，长势喜人。
“育秧工厂可一次性满足近2000亩大田秧苗需求，效率是软盘育秧的近5倍，是传统人工育秧的近50倍。”合作社理事长吴华平介绍，以早稻为例，工厂出苗，一拨苗只需6天到7天，而且可以连续出苗。露天常规人工育秧，最少需15天到20天。
好苗产好粮，好粮不愁销。“早春气候多变，以前农户分散育秧时有失败，采用工厂化集中育秧，可提早播种，有专业人员精心管护，确保苗足、苗壮。集中育秧按标准化的技术规程操作管理，能够培育出适合机插的秧苗。”天门市科技局农业科技科工作人员熊志杰介绍，集中育秧是保早稻面积、促进双季稻发展的关键。
为农户提供“保姆式”代耕代种服务是华丰合作社的特色之一。对“全托”的农田实现规模化种植，为“半托”农田提供全程机械化服务或季节性流转，做到“人闲田不闲”。
截至目前，该合作社有专业社员268人，流转土地8.6万多亩，辐射28个村，1.8万农户，粮食总产10万吨，年产值2.3亿元，社员人均收入达6万余元，成为集水稻种养、加工营销、精品果园、科技培训为一体的综合性现代农业专业合作社。
“领着农民赚”才能“动员农民干”。在天门，华丰合作社不是个例。天门市农业农村局种植业管理科副科长熊路介绍，目前全市有3280家农业合作社，其中国家级示范社12家，这些新型农业市场主体抱团发展，规模化经营，全市土地流转率达52.5%。
“铁牛”“飞防”备春耕
春耕时节，在天门皂市镇团山村九鼎农机专业合作社，耕整机、插秧机、收割机、用于喷洒的大型远程遥控无人机……一台台“铁牛”或忙碌于田间地头翻耕播种，或在场外枕戈待旦，洋溢着现代科技农业的气息。
九鼎合作社理事长许国庆介绍，合作社成立于2009年，当时正值国家推广农业机械化生产，于是，他组建农机专业合作社，带领社员开展水稻、小麦等农田机械服务。
“从插秧到收割可实现全机械化操作。”许国庆说，每年丰收季，十几台大型器械同时在稻田里作业，不到20分钟，10余亩稻田里的水稻就变成高高堆起的稻谷。这些场景在北方并不罕见，然而，在中部丘陵地带的天门以前想都不敢想。
近年来，该合作社承包皂市镇及周边乡村3.8万亩稻田的机械耕整、育秧插秧、病虫害统防统治、收割的全程机械化作业任务，使皂市镇及周边稻田全程机械化面积逐步扩大。目前，合作社已发展社员100多名，拥有中大型农业机械58台，是全国农机合作社示范社。
目前，在天门种田不再是“面朝黄土背朝天”，而是靠“金扁担”——农业机械、农业科技为“硬核”的农业现代化。
天门凭啥挑起“金扁担”？一组数据作答：截至目前，天门有224家农机合作社、765家统防统治专业合作社。现有大型农机4万台以上，各类插秧机逾4000台，收割机逾6000台，大型植保设备540台套，其中无人机350架。小麦、水稻综合机械化率分别达到96.9%、88.6%。
天门市农业农村局推广研究员段银庭介绍，天门有90万亩面积的中稻，出动“飞防”（飞行器喷洒农药）设备，一周内可实现统防统治全覆盖。通过机械化、智能化作业，可提高单位土地的粮食产出能力，更能确保种粮的效益和品质。
“米老大”一年卖出15亿元
3月15日，在湖北庄品健实业（集团）有限公司成品打包车间，5条自动流水线上的工人们正在加紧打包优质大米外运。车间门口的货车排成长龙，它们即将发往广东和四川。
“日加工生产能力在1500-2000吨左右，公司生产的‘庄品健’‘石家河’等品牌大米畅销全国，产品供不应求。”公司副总经理张纯和介绍，公司稻谷年加工能力80万吨，已连续多年跻身中国大米加工50强企业。
庄品健采用“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式，联合全市华丰、九鼎等25家具有一定规模的专业合作社、家庭农场，成立庄品健农业产业化联合体，流转土地17.6万亩，建成高标准种植基地，并采取优质优价、加价补贴等形式常年落实订单种植面积30万亩以上，确保大米来源的可追溯和品质保证。
同时，该公司对优质粮食实行分品种、分等级储存。截至目前，庄品健拥有绿色储粮仓容30万吨；常年准低温存储成品大米2万吨；粮食分类专收、专储仓容4万吨。
随着全国优质粮食工程的实施，该公司对加工工艺、智能生产系统升级改造，实现粮食从收割到成品打包全程不落地，有效保证粮食品质，减少粮食耗损。
“去年，该公司实现销售收入15亿元。”吴志雄介绍，目前正全力打造庄品健粮食数字化生产与定制平台，通过北斗定位、遥感监测、物联网、大数据等信息技术，做到生产管理精准化、质量追溯全程化、市场销售网络化融合升级，建立从田间到餐桌的粮食供应链闭环的市场运作体系，做强数字农业品牌。下一步，公司将围绕品牌强企，不断提升品质，让天门优质大米成为更多家庭首选。
数据显示，天门水稻种植面积稳定在110万亩左右，总产量稳定在60万吨左右，这一良好的资源优势孕育出众多粮食加工企业。以庄品健这样的国家级粮食加工企业为龙头，全市29家稻米加工厂为天门粮食生产增添了底气。
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天门对每亩早稻大田
补贴100元
湖北日报讯 （记者张茜、通讯员邓慧遐）3月12日，从天门市农业农村局获悉，该市今年早稻指导性计划面积7.3万亩。为保护和提高农民种粮积极性，稳定双季稻生产，打好全年粮食生产第一仗，天门按照100元/亩大田的标准对早稻生产育秧环节予以补贴。
此次补贴对象为早稻种植面积50亩以上的新型经营主体（合作社、家庭农场等）和早稻种植面积5亩以上的农户。天门市农业农村局有关负责人介绍，补贴认定标准为：机插秧按照标准秧盘35盘/亩大田折算，标准秧盘规格长0.60m、宽0.30m，其他规格的秧盘参照标准秧盘折算；抛秧按照100盘/亩大田折算；手插秧按照1∶15（秧田∶大田）进行折算；直播早稻按照实际种植面积算。
作为产粮大市，为保障国家粮食安全，天门市高度重视抓好粮食生产。目前，佛子山、石家河、九真、皂市、胡市等乡镇早宣传、早组织、早准备，计划采取集中育秧与群众自育相结合的方式同步推进，按照每亩100公斤育秧土、35个育秧盘、常规稻5公斤种子（杂交稻3公斤）、0.5公斤壮秧剂的要求提早备足育秧物资，确保不误农时。
相关部门正在加强种子、化肥、农药、农膜等农资调剂调运，确保农资供应充足，并开展春季农资市场监督抽查，严防假冒伪劣农资进入市场，保护农民权益。同时，强化农机作业保障，做好人员培训、机具准备和检修、维修配件供应等，确保农机具和农机手及时投入生产，合理调剂调配机具，组织好农机跨区作业和机耕机插等全程服务，确保天门市早稻生产落实落地。
（本栏图片均由通讯员 刘银斌 摄）
