2023年6月3日，“江城百臻”携40余家企业、百余种优质特色农产品，亮相首届湖北食品产业链博览会。
首届湖北食品产业链博览会上，“江城百臻”市集吸引观众眼球。
首届湖北食品产业链博览会上，“江城百臻”展台琳琅满目。
企业积极参与“江城百臻”产业联盟发起座谈会。
乡村振兴，产业为要；产业振兴，品牌先行。打造农业品牌、提升农产品质量，增加品牌效益、增强农产品品牌竞争力，对全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化、构建新发展格局具有重要意义。去年9月，武汉市正式对外发布覆盖全区域、全品类、全产业链的农产品区域公用品牌“江城百臻”，标志着武汉品牌农业发展进入新阶段。
武汉的“国宝级”美食洪山菜薹，去年6月就作为“江城百臻”推荐产品，登上央视。“洪山菜薹有着1700多年的种植历史，2006年，洪山菜薹产业协会成立，致力于守护这一传承了千年的‘活文物’。如今，有了‘江城百臻’的助力，洪山菜薹的名字更响、‘粉丝’更多，这让我们对洪山菜薹产业的发展前景更有信心。”洪山菜薹产业协会会长冯军说。
“江城百臻”由市农业农村局牵头组织、武汉农业集团进行运营管理，经过一年多的努力，科学编制形成品牌战略规划、运营指南、形象手册等，经“江城百臻”整合宣传的20个武汉优质农产品品牌，2022年销量较2021年总体增加1.23亿元，其中汪集鸡汤、洪山菜薹、汉南甜玉米销量整体提升了20%。
爆点话题不断 扩大品牌影响
“今年3月，我们接到武汉经开区（汉南区）农业农村局的通知，得知可以申报加入‘江城百臻’产品目录，我们立马按照要求进行了申报。”武汉大汉口食品有限公司相关负责人姚露介绍，该公司的主要产品是方便型热干面和鲜面型热干面，主要包括干面、鲜湿面及料包产品。目前，干面礼盒产品中的“城市名片”“8面有礼”“8连包”已被列入“江城百臻”产品目录。
“加入‘江城百臻’，对我们产品的宣传、市场认可度方面，都起到了非常积极的作用。”姚露说，在今年6月3日至6月5日举行的首届湖北食品产业链博览会上，“江城百臻”整合武汉40多家企业共百余种产品集体亮相，进行展示推介，“效果比我们单独参加展会要好得多”。“江城百臻”还在汉口江汉路19号武汉特产馆、菱角湖万达负一楼雅斯超市两个点位规划展区，为入选企业做产品展示，并通过线上线下宣传入选“江城百臻”的优质产品，“这对我们企业的帮助是巨大的”。
据了解，一年来，“江城百臻”在品牌认知和影响力提升上，依托央视、省市级媒体，建立涵盖传统媒体、新媒体、户外媒体等多种媒介的宣传矩阵，进行多维度的宣传推广，逐步形成地方宣传与央视宣传同步、传统媒体与新媒体并重的宣传推广体系，不断奏响“江城百臻”品牌强音。据统计，截至2023年6月21日，“江城百臻”全网总阅读量1.8亿，全网推送图文、视频3000余条，先后4次上全国热搜。
打造品牌目录 畅通产品销路
“我们去年6月就关注到了‘江城百臻’，但当时对这个品牌并没什么概念，后来我们通过对‘江城百臻’的了解，觉得武汉打造农产品区域公用品牌意义重大，2022年8月，在蔡甸区农业农村局的推荐下，我们马上响应申报加入‘江城百臻’产品目录。”说起“江城百臻”，武汉新农牛肉卤制品有限公司相关负责人余萍感触良多：“加入‘江城百臻’产品目录后，我们的产品在‘江城百臻’宣传片中亮相，知名度、美誉度都有提升。我们还在‘江城百臻’的组织下，与其他武汉农优产品一起，参加了一系列展示展销活动，直接拉动了产品销售。不仅如此，‘江城百臻’作为政府打造的一个品牌和平台，在信息交流、资源整合等方面，也对我们起到了一定的带领作用，还结合惠农金融服务体系，积极为我们对接金融服务平台，我们特别感激。”
据了解，今年3月2日，经过前期自愿申请、各区农业农村主管部门和专家评审，“洪山菜薹”等8个地理标志（老字号）产品和“塔影钟声”等20个企业品牌（产品）通过审核、公示，成为首批入选“江城百臻”品牌目录的企业品牌（产品）。第二批品牌目录申报工作启动后，越来越多的企业提出申请，希望加入“江城百臻”的大家庭。
武汉市黄陂三鲜食品加工有限公司主要生产销售鱼圆、鱼糕、肉圆、肉糕等产品，其研发的可常温保存的黄陂三鲜产品，颇受市场青睐，在全国各地都有销售。公司负责人季关运说：“以往我们都是自己四处参加展会，宣传我们的产品，如今，我们的产品被列入‘江城百臻’产品目录，立马就在首届湖北食品产业链博览会上尝到了甜头，我们受邀与武汉其他优质农产品一起参展，获得了更多的关注。黄陂三鲜作为已经流传了数百年的传统名肴，本身就有一定的美誉度，希望‘江城百臻’能继续加大宣传力度，让黄陂三鲜的名气更响亮。”
“我们是上个月主动申请加入‘江城百臻’产品目录的。”湖北良品铺子食品工业有限公司相关负责人表示：“作为武汉本土企业，我们对于武汉花大力气整合特色优质农产品、打造区域公用品牌，肯定百分百支持。后期宣传推广中，我们也将积极策划相关活动，与‘江城百臻’进行品牌联名互动和联名推广，通过合作共赢，合力推进武汉优质农产品全力出圈。”
强化品牌赋能 企业寄予厚望
武汉逐梦田园生态农业专业合作社成立3年，其主打产品是蔡甸藜蒿和蔡甸西甜瓜。该合作社理事长王敏介绍，合作社的产品，十分注重生物有机、绿色健康。今年，合作社在西瓜种植方式上一改往年的贴地生长，采用吊蔓生长的方式，让西瓜吊着长，打造“甜过初恋的西瓜”“西瓜中的爱马仕”，“普通西瓜的糖度在11—12左右，而我们的西瓜糖度可以达到15，成为爆品”。对于自家的产品入选“江城百臻”产品目录，王敏表示非常高兴，“这是政府针对武汉优质农产品而打造的品牌，被‘江城百臻’认可，是企业产品在品质上的又一重保障。同时，我们也希望‘江城百臻’可以为企业赋能，不管是在种植、销售方面，还是在产品的标准化建设方面，让企业更上一层楼”。
“去年，‘江城百臻’微信公众号为我们柏泉绿茶连做七期宣传推广，我们的产品登上‘江城百臻’的宣传册，在武汉到北京的高铁上进行宣传，武汉驻京办、湖北驻京办把我们的产品作为武汉伴手礼进行推荐。”湖北柏泉茶园科技有限公司负责人胡建明介绍，作为国家地理标志产品，柏泉绿茶被列入第一批“江城百臻”产品目录，去年六七月份，搭着“江城百臻”的东风，他们的茶叶销售在淡季迎来了一波小高潮，令人欣喜。“过去武汉没有太能叫得响的伴手礼，如今政府从农产品的角度，打造‘江城百臻’区域公用品牌，很有意义，希望我们武汉的好产品，通过‘江城百臻’，让更多消费者认识、喜爱。”胡建明说。
武汉江夏光明茶叶有限公司相关负责人潘念也认为，“江城百臻”的宣传推广，对入选品牌有着不可忽视的作用。“我们公司主打绿茶，也生产一部分红茶，卖得最好的当数龙井。去年，我们的龙井茶作为首批产品，被列入‘江城百臻’产品目录。‘江城百臻’不仅帮助我们宣传产品，组织我们参加展会，还邀请专业老师对我们进行培训，为我们做好品牌、做强企业指明了方向和思路。”潘念说。
推动实体运营 筹备产业联盟
我家的地（武汉）农业科技有限公司总经理张彧，对“江城百臻”也充满了期待。张彧介绍，该公司成立于2017年，主要从事有机蔬菜种植，“我们公司成立后，首先对流转的1100亩土地进行了为期3年的改良，从2020年开始，这些土地达到标准，开始进行有机种植”。目前，“我家的地”拥有6万多名会员，覆盖武汉三镇；其产品主要供应盒马在武汉的22家门店、在南昌的3家门店，接下来还将进入盒马在长沙、郑州的门店。“有机种植其实是对土壤进行修复，今年6月初我们受邀参加了‘江城百臻’品牌产业联盟发起座谈会，我们希望‘江城百臻’可以整合各方面力量，打造一个平台，在种、产、销等方面给我们提供帮助，如农资、种子、专业技术上的一些支持等，让我们企业得到进一步提升。另外，我们也希望通过这个平台，找到一些符合我们标准的农户，一起合作，让更多的人加入有机种植的队伍中。”张彧说。
学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育开展以来，随着“江城百臻”品牌知名度和影响力的持续提升，武汉农业集团成立了武汉江城百臻供应链有限公司，推动品牌实体化运营和市场化运作，同时通过整合武汉市农业产业优质资源，广泛联络上、中、下游企业，把品牌农业经营主体、优势食品生产加工企业、流通企业、科研院所和惠农金融机构等联合起来，筹备成立“江城百臻”品牌产业联盟。
据了解，联盟将致力于宣传和推广“江城百臻”品牌及农产品，推动品牌产业链条产供销一体、多元化资源聚合，建立特色鲜明、要素集聚、活力迸发的品牌融合创新发展体系，培育一批知名农业产品品牌，开展一系列高水平活动，建立一个“走出去”“请进来”的互联互通机制，形成一套行业发展政策建议报告。到2025年，依托“江城百臻”市级农产品公用品牌，力争品牌授权产供销主体达到120家，大力提高品牌溢价能力，提升品牌农业在武汉市农业发展中的贡献度。
下一步，武汉农业集团将继续会同市农业农村局等相关部门，加快推进“江城百臻”区域公用品牌的建设和运营，在主导打造“江城百臻”区域公用母品牌的同时，加强与授权企业联袂发展、相互赋能，打造在区域公用品牌引领下的优质企业集群和武汉市农业产业资源聚合高地，着力推动武汉市都市农业产业提质增效。
策划：武汉市农业农村局 武汉农业集团
撰文：王德鑫 任子君
