采摘芦笋 通讯员供图
芦笋菜肴
楚天都市报极目新闻讯（记者黄志刚 通讯员郑文刚 韩俊康）乡村振兴的关键是产业振兴。近年来，荆州市江陵县熊河镇积极探索乡村振兴之路，整合资金、资源，推动芦笋等特色产业向规模化、市场化、科技化、生态化方向发展，带动群众步入致富快车道。
12月15日，极目新闻记者在熊河镇彭市村的芦笋种植示范基地看到，一排排联动钢架大棚整齐地排列在农田里，一株株芦笋青翠肥嫩，长势喜人，翠绿的田垄上充盈着蓬勃的生命力。
“芦笋基地由镇政府主导，引进第三方经营主体合力建设。”芦笋示范基地负责人张业新说，基地规划面积1000亩，目前正在进行一期项目施工，占地面积达200亩。
芦笋适合在富含有机质、透气性良好的砂质土壤上生长。熊河镇彭市村土地多以长江冲积砂土为主，粮食产能偏低，需要调节农业种植结构，寻找更高效益的品种。引进芦笋种植，恰好能破解砂质土壤产能偏低难题。
“我们走访了解芦笋的药用价值、经济价值和种植相关技术，最终才选择在江陵实行这个品种。通过一年的实践，江陵的气温、水土各方面，能够适应芦笋生长。”熊河镇芦笋示范基地负责人李诚说，芦笋是高效经济作物之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸。具有抗疲劳、增强体力的营养功效，食用、药用价值较高，市场潜力巨大。
李诚介绍，芦笋一次播种可连续采笋至少15年，每年亩产高达1000余斤，亩均收入可达1.4万元左右，产值高于其他农作物几倍。“目前市场行情不错，完全不愁销路。”
据了解，熊河镇芦笋示范基地第一期200亩，主要建设芦笋种植试验示范区、育苗基地；第二期300亩，主要建设适合本地推广、群众容易接受的常规大棚区、品种展示区，成立芦笋种植技术推广中心、科普基地。
“春节过后将陆续进行移栽种苗，9至10月份便可上市销售，能吸纳周边几十名村民就业，年平均工资不低于2万元。”张业新说，在政府的大力支持下，基地周边的服务、建设、沟渠以及芦笋大棚一应俱全。
“将以市场化农业推广模式，带动芦笋产业集中连片发展。”熊河镇相关负责人介绍，下一步，基地还将建设相温相湿超长保鲜库，探索芦笋深加工项目，打通育苗、收购、深加工、销售的全产业链服务，辐射带动周边群众增收致富。
